Начинка для пирожков с рисом и яйцом

Рецепт от: absentium

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Авторская

Начинка из риса и яиц - традиционная, бюджетная, и ее просто приготовить. С этой начинкой бывают как печеные, так и жареные пирожки.

Ингредиенты на двадцать четыре порции

  • Рис – 120 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить

  1. Кто не любит домашние румяные пирожки? Они наполняют дом уютом и теплом. Готовят их с различной начинкой - сладкой и несладкой. Начинка для пирожков с рисом и яйцом - традиционная, бюджетная, и ее просто приготовить. Иногда в нее добавляют свежую зелень или обжаренный репчатый лук. Такие пирожки подаются и как отдельное блюдо, и как дополнение к супам. С начинкой из риса и яиц можно приготовить печеные или жареные пирожки.

  2. Готовлю продукты по списку.

    начинка для пирожков с рисом и яйцом. Шаг 2
  3. Варю рис. Я использую рис в пакетиках. Даю воде закипеть, опускаю пакетики, убавляю огонь до минимального, варю под крышкой указанное время (время варки зависит от сорта риса).

    начинка для пирожков с рисом и яйцом. Шаг 3
  4. Перекладываю рис из пакетиков в миску, добавляю сливочное масло, перемешиваю.

    начинка для пирожков с рисом и яйцом. Шаг 4
  5. Отвариваю яйца вкрутую. Сливаю горячую воду, заливаю холодной. Даю яйцам остыть.

    начинка для пирожков с рисом и яйцом. Шаг 5
  6. Яйца очищаю от скорлупы, нарезаю кубиками с помощью ножа или яйцерезки.

    начинка для пирожков с рисом и яйцом. Шаг 6
  7. Нарезанные яйца соединяю с рисом.

    начинка для пирожков с рисом и яйцом. Шаг 7
  8. Солю и перчу начинку по вкусу.

    начинка для пирожков с рисом и яйцом. Шаг 8
  9. Хорошо перемешиваю ингредиенты.

    начинка для пирожков с рисом и яйцом. Шаг 9
  10. Начинка для пирожков с рисом и яйцом готова!

    начинка для пирожков с рисом и яйцом. Шаг 10
  11. Используйте начинку для приготовления домашней выпечки!

    начинка для пирожков с рисом и яйцом. Шаг 11
  12. Приятного Вам аппетита!

    начинка для пирожков с рисом и яйцом. Шаг 12
Рецепт начинки для пирожков с рисом и яйцом

Фото начинки для пирожков с рисом и яйцом.

Видео инструкция

Обсуждение

4.2 / 5
Ира Голенкова
Ира Голенкова

Absentium…мой муж сошел с ума.
Просит сделать начинку для пирожков с рисом и яйцом на его работу, чтобы всем похвастаться.

Расторгуева Тоня
Расторгуева Тоня

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Дария Щепелева
Дария Щепелева

Вкусняша, вкусняша!!!

nadya81
nadya81

Absentium, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается начинка для пирожков с рисом и яйцом!!!
Буду делать 3-й раз!

Татьяна Симанкова
Татьяна Симанкова

Спасибо, за рецептик начинки для пирожков с рисом и яйцом. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - оладушки-пирожки с зеленью и яйцом.

laret1984
laret1984

Кульно

oringor
oringor

Спасибо absentium, ты меня спасла!!!

nadya72
nadya72

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Франк Светлана
Франк Светлана

Настя, спасибо за рецепт!

Черенкова Маша
Черенкова Маша

Спасибо, absentium!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

erise
erise

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

lacre
lacre

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

katerina
katerina

Спасибо за вкусный и красивый рецепт начинки для пирожков с рисом и яйцом!

Костюкова Таня
Костюкова Таня

Спасибо за вкуснатищу!!!

ussar
ussar

Вкусна

Галя Татиш
Галя Татиш

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

anka77
anka77

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала начинку для пирожков с рисом и яйцом,очень понравилось.Спасибо.

ilenganta
ilenganta

Спасибо за рецептик начинки для пирожков с рисом и яйцом!!!
Муж был в восторге.
начинки для пирожков с рисом и яйцом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

nyutka81
nyutka81

Прикольно получилось класс!!!

eniofl1994
eniofl1994

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Дария Щепелева
Дария Щепелева

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!