Пряники с сюрпризом

Рецепт от: sasha70

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Авторская

Пряники с сюрпризом называются так потому, что в середине каждого есть еще один лакомый кусочек: орешек, изюм, цукаты, или кто что любит.

Ингредиенты на двадцать порций

  • 3 ст.л. меда
  • 4 шт. гвоздики
  • 1 палочка корицы
  • 1 ст.л. воды
  • 300 г муки
  • 30 г сливочного масла или маргарина
  • 30 г сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. воды
  • 10 г соды
  • 1 яйцо
  • горсть сюрпризов: грецких орехов, фундука, изюма, цукатов

Как приготовить

  1. Мед налить в кастрюльку, добавить гвоздику, корицу и подогреть, чтобы стал слегка коричневый. Добавить столовую ложку воды и дать постоять, чтобы мед остыл.

  2. Муку замесить с маслом и сахаром, добавить остуженный мед, яйцо и соду, хорошо перемешать, а затем отставить на 30 минут в прохладное место.

  3. Раскатать тесто на столе, слегка посыпанном мукой, до толщины 0,5 см. Вырезать любимыми формочками.

  4. Нагреть духовку до 175 градусов С.

  5. Прянички выложить на некотором расстоянии друг от друга на противень, слегка смазанный маслом. В центр каждого пряничка положить сюрприз. Смазать сверху взбитым яйцом.

  6. Печь 10-15 минут в разогретой духовке, пока пряники слегка не подрумянятся.

  7. Прянички можно разукрасить по вашему желанию глазурью.

Рецепт пряников с сюрпризом

Фото пряников с сюрпризом.

Обсуждение

4.3 / 5
Улья Рисович
Улья Рисович

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Скотникова Лилия
Скотникова Лилия

Мы тоже недавно первый раз делали пряники с сюрпризом.

ruslyakova_73
ruslyakova_73

Готовила пряники с сюрпризом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пряники с сюрпризом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

erine
erine

Рецепт пряников с маком тоже интересный вариант.

vaschilina_79
vaschilina_79

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

ciormum
ciormum

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо sasha70

zinka90
zinka90

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

kristina79
kristina79

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

isandere
isandere

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

imedeasi
imedeasi

Sasha70, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lyulya98
lyulya98

Sasha70, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Люси Каликаева
Люси Каликаева

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

babak_88
babak_88

А как же мне хочется уже приготовить.

lopugye1995
lopugye1995

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Яся Юрьевна
Яся Юрьевна

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

galya
galya

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

uckim
uckim

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пряники с сюрпризом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

lailluno1990
lailluno1990

Очень круто получилось!

Лизавета Троценко
Лизавета Троценко

Спасибо! Люблю пряники с сюрпризом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Дивонина Анастасия
Дивонина Анастасия

Sasha70, это просто волшебный рецепт пряников с сюрпризом!