Шарлотка с грушами и шоколадной помадкой

Рецепт от: балеринка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на одна порция

  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • груши - 1 шт.
  • шоколад - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 5 г

Как приготовить

  1. Делаем тесто. Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с сахаром пока они не увеличатся, добавить муку. Белки взбить до образования густой пены и смешать с желтковой массой, все хорошо перемишать добавить разрыхлитель.

  2. Режем на дольки грушу.

  3. Смазываем форму маслом, выкладываем грушу, выливаем тесто и ставим в духовку при 200с на 35-40 мин

  4. Пока печется пирог делаем помадку. Шоколад растапливаем на водяной бане, туда же добавляем масло, молоко, соль и перец. Кагда все растопится хорошенько вымешать, пока не появится глянцевый блеск.

  5. когда наша шарлотка будет готова достаем ее из духовки, выкладываем на блюдо, поливанм помадкой и вуаля готово. Приятного аппетита.

Рецепт шарлотки с грушами и шоколадной помадкой

Фото шарлотки с грушами и шоколадной помадкой.

Обсуждение

4.3 / 5
Юська Гасанова
Юська Гасанова

Спасибо за шедевры!!!

kuradom
kuradom

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

yurrorrou
yurrorrou

Шарлотка с грушами и шоколадной помадкой — просто СУПЕР!!!

alsu77
alsu77

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Зина Мироненкова
Зина Мироненкова

Сделали, но еще не пробовали!!

troschilova_93
troschilova_93

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

bairamova_90
bairamova_90

Я сделаю на Новый год!

sasha
sasha

Вот еще классный рецепт по тому же принципу шарлотка с грушами и орехами.

tureds
tureds

Старый добрый рецепт.

nadya88
nadya88

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

tuitsoos
tuitsoos

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое балеринка!!!

ucisen1996
ucisen1996

Приготовила шарлотку с грушами и шоколадной помадкой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

khodaeva_83
khodaeva_83

Очень люблю шарлотку с грушами и шоколадной помадкой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

masha
masha

А я готовила шарлотку с грушами и шоколадной помадкой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, балеринка!!!

edoutou
edoutou

Да шарлотку с грушами и шоколадной помадкой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
балеринка, спасибо!

nadya
nadya

Готовила шарлотку с грушами и шоколадной помадкой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

zoya85
zoya85

Таким способом обязательно попробуем приготовить шарлотку с грушами и шоколадной помадкой! спасибо!

bronshpits_87
bronshpits_87

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

valentina72
valentina72

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.