Рецепт от: балеринка
Делаем тесто. Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с сахаром пока они не увеличатся, добавить муку. Белки взбить до образования густой пены и смешать с желтковой массой, все хорошо перемишать добавить разрыхлитель.
Режем на дольки грушу.
Смазываем форму маслом, выкладываем грушу, выливаем тесто и ставим в духовку при 200с на 35-40 мин
Пока печется пирог делаем помадку. Шоколад растапливаем на водяной бане, туда же добавляем масло, молоко, соль и перец. Кагда все растопится хорошенько вымешать, пока не появится глянцевый блеск.
когда наша шарлотка будет готова достаем ее из духовки, выкладываем на блюдо, поливанм помадкой и вуаля готово. Приятного аппетита.
Шарлотка с грушами
Шарлотка
Шарлотка с ягодами
Шарлотка
Шарлотка двойная
Шарлотка
Обсуждение
Спасибо за шедевры!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Шарлотка с грушами и шоколадной помадкой — просто СУПЕР!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Сделали, но еще не пробовали!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Я сделаю на Новый год!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу шарлотка с грушами и орехами.
Старый добрый рецепт.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое балеринка!!!
Приготовила шарлотку с грушами и шоколадной помадкой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Очень люблю шарлотку с грушами и шоколадной помадкой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
А я готовила шарлотку с грушами и шоколадной помадкой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, балеринка!!!
Да шарлотку с грушами и шоколадной помадкой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
балеринка, спасибо!
Готовила шарлотку с грушами и шоколадной помадкой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Таким способом обязательно попробуем приготовить шарлотку с грушами и шоколадной помадкой! спасибо!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Шарлотка-чизкейк
Шарлотка
Шарлотка без яиц
Шарлотка
Мини шарлотка
Шарлотка