Торт смешарики из мастики

Рецепт от: arina

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 д
  • Порций: 10
  • Калорий: 333 ккал
  • Кухня: Авторская

Подари ребенку радость - укрась праздничный торт смешариками!

Отличный кулинарный рецепт замечательного детского торта, который украсит любой праздник и детское торжество. Я имею в виду торт Смешарики.

Ингредиенты на десять порций

Для теста:

  • Пшеничная мука - 0.75 стак. (200 мл)
  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для крема:

  • Яйца - 4 шт.
  • Сливочное масло - 500 г
  • Молоко - 3 стак. (200 мл)
  • Сахар - 2.5 стак. (200 мл)
  • Мука - 1 ст.л.

Для украшения:

  • Марципан - по вкусу
  • Мастика - по вкусу

Как приготовить

  1. Взбиваем по отдельности желтки и белки - разделяем для них сахарный песок.

  2. В желтки добавляем просеянную муку с разрыхлителем.

    торт смешарики из мастики. Шаг 2
  3. В белки добавляем половину сахара

    торт смешарики из мастики. Шаг 3
  4. Взбиваем в устойчивую пену белки.

    торт смешарики из мастики. Шаг 4
  5. Все смешиваем

    торт смешарики из мастики. Шаг 5
  6. Разогреваем духовку до двухсот градусов и выпекаем тесто одним коржом до полной готовности. Даем ему остыть прямо в форме, после вынимаем и разрезаем осторожно на 2-4 равные части (по желанию).

    торт смешарики из мастики. Шаг 6
  7. Если коржи получатся слишком узкими, не пугаемся. Можно разрезать торт на три коржа или даже на два.

    торт смешарики из мастики. Шаг 7
  8. пропитываем коржи

    торт смешарики из мастики. Шаг 8
  9. взбиваем яйца с сахаром

    торт смешарики из мастики. Шаг 9
  10. добавляем муку

    торт смешарики из мастики. Шаг 10
  11. и смешиваем с молоком

    торт смешарики из мастики. Шаг 11
  12. Варим до загустения.

    торт смешарики из мастики. Шаг 12
  13. Даем смеси остыть и взбиваем вместе с размягченным маслом. Далее каждый пласт хорошенько обмазываем подготовленным заварным кремом.

    торт смешарики из мастики. Шаг 13
  14. Раскатываем зеленую мастику и покрываем ею торт

    торт смешарики из мастики. Шаг 14
  15. Из разноцветной мастики катаем шарики и делаем фигурки смешариков.... также такие фигурки можно купить готовые)

    торт смешарики из мастики. Шаг 15
Рецепт торта смешарики из мастики

Фото торта смешарики из мастики.

Видео инструкция

Обсуждение

4.8 / 5
ongitear1972
ongitear1972

Просто фантастика!!!
наконец тортик приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, arina!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

margarita
margarita

Спасибочки!
Очень вкусненько)

sonya
sonya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тортик, но вышло вкусно!

honton1976
honton1976

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

liza80
liza80

Arina!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Ариша Дудрова
Ариша Дудрова

Прикольно, но сложновато для меня(

Элла Коротун
Элла Коротун

Если любишь домашний торт, посмотри еще шоколадный тортик.

ralang
ralang

Обалденный рецептик домашнего тортика. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Ксюша Дубограй
Ксюша Дубограй

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

isangor2000
isangor2000

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

kira
kira

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

lyuba73
lyuba73

Arina!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

valik_70
valik_70

Муж не любит тортик, а тут увидев это чудо попросил положить ему тортик!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Виктория Дорогова
Виктория Дорогова

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

tomkovich_73
tomkovich_73

Думаю, очень вкусно.

obrezha_75
obrezha_75

Arina — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно домашний тортик будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

erine
erine

Искала домашний тортик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Маня Дудрова
Маня Дудрова

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили домашний тортик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Люся Кукуруза
Люся Кукуруза

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.