Картофельная запеканка в хлебопечке

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель - 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Майонез - по вкусу
• Репчатый лук - 1 головка
• Плавленый сырок - 2 шт.
• Свежий укроп - по вкусу
• Мука - для посыпки формы

Как приготовить

1. К вашему вниманию альтернативный дачный вариант духовочной картофельной запеканки - в хлебопечке. Запеканка в хлебопечке готовится без жира и, несмотря на это, получается сочной и нежной.

2. Сборный и полезный гарнир не требует к себе дополнительного внимания в процессе приготовления, что существенно облегчает хозяйкин труд.

3. Продукты берем по списку: молодой картофель, морковь, майонез, плавленые сырки, репчатый лук, соль и зелень - на подачу.

   

4. Подготовим ингредиенты. Картофельные клубни и морковь очищаются от кожуры. С лука снимается шелуха, а сырки освобождаются от упаковочной фольги.

   

5. Картошку нужно нарезать тонкими пластинками.

   

6. После чего она смешивается с майонезом и солью. Половина идет на дно хлебопекарной формы. Форму нужно также предварительно подготовить - посыпать мукой и застелить пищевым пергаментом. Морковь, сыр и лук необходимо потереть на терке. Поверх картофельного слоя идет морковный, а затем плавленый сыр с луком.

   

7. Затем снова картофельный слой.

   

8. Завершается построение запеканки сырным слоем. Далее форма отправляется в хлебопечку на 1,5 часа. Готовится картофельная запеканка в хлебопечке в режиме выпечка.

9. После сигнала таймера готовую картофельную запеканку оставляем на некоторое время в хлебопечке.

   

10. Через 30 минут осторожно извлекаем из формы, поддерживая за пергамент с двух сторон. Аккуратно освобождаем от бумаги и переносим на сервировочное блюдо.

    

11. Оригинальная картофельная запеканка готова!

12. Дополните ее зеленью или летними овощами и подайте к обеду в качестве гарнира.