Запеканка картофельная с тыквой

Рецепт от: arisha73

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 495 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Если вы любите простые в исполнении рецепты, тогда спешу обратить ваше внимания на эту яркую, аппетитную и очень вкусную запеканочку, которая станет чудесным гарниром или основным горячим блюдом.

Ингредиенты на шесть порций

  • Тыква — 500 г
  • Картофель — 500 г
  • Сливки — 1.5 стак.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Тимьян — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Мускатный орех — По вкусу
  • Сыр — 200 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Первым делом сразу включите духовку, разогрейте ее до 200 градусов. Очистите и нарежьте тонкими кружочками картофель и тыкву. Выложите их в жаропрочную форму, смазанную маслом. Посолите и поперчите по вкусу.

  2. 2. Присыпьте горстью тертого сыра, затем выложите следующий слой овощей.

    запеканка картофельная с тыквой. Шаг 2
  3. 3. В небольшом сотейнике соедините сливки, тертый сыр, чеснок. Добавьте тимьян и мускатный орех для аромата. Прогрейте немного (но не кипятите!) и вылейте в форму.

    запеканка картофельная с тыквой. Шаг 3
  4. 4. Отправьте запеканку в разогретую духовку минут на 45-50 минут. Важно, чтобы овощи как следует приготовились и зарумянились. Приятного аппетита!

    запеканка картофельная с тыквой. Шаг 4

На заметку

Перед вами прекрасный способ, как приготовить запеканку картофельную с тыквой под нежной сливочной заливкой. Такие рецепты можно смело причислять к вариантам без лишних хлопот. Минимум усилий, а в результате у вас будет классное блюдо для всей семьи. Кроме того, в запеканку всегда можно добавить ароматные специи и несколько видов сыра, чтобы сделать ее еще более интересной. Очень советую присмотреться к этому рецепту и повторить его в домашних условиях.

Рецепт запеканки картофельной с тыквой

Фото запеканки картофельной с тыквой.

Видео инструкция

Обсуждение

4.3 / 5
antutr1995
antutr1995

Я делала запеканку картофельную с тыквой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

tofrengit1994
tofrengit1994

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Аникович Аня
Аникович Аня

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

sofiya76
sofiya76

Спасибо, arisha73!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим запеканку картофельную с тыквой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

esedi2001
esedi2001

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

inga96
inga96

Супер!

Люся Кукуруза
Люся Кукуруза

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт картофельной запеканки с говядиной и анчоусами.

Каликина Лиза
Каликина Лиза

Обалденный рецептик запеканки картофельной с тыквой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

lizaveta89
lizaveta89

Легко и вкусно!!!

esitathe1991
esitathe1991

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

nika
nika

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо arisha73

Федосеева Надежда
Федосеева Надежда

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

lipchevskaya_84
lipchevskaya_84

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

sasha78
sasha78

Удобная у вас инструкция по приготовлению запеканки картофельной с тыквой получилась

anseser
anseser

Думаю, очень вкусно.

Роза Старикова
Роза Старикова

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Олеся Вашлаева
Олеся Вашлаева

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Мельгунова Арина
Мельгунова Арина

Попробую это блюдо. Спасибо!

olfof1973
olfof1973

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

redis1998
redis1998

Arisha73, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Ярослава Карачун
Ярослава Карачун

Мммм очень вкусно…
Мерси…