Картофельная запеканка с говядиной и анчоусами

Рецепт от: sasha74

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 640 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Терка Microplane ручная, Термометр для духовки

Ингредиенты на шесть порций

  • Картофель 1 кг
  • Чеснок 4 зубчика
  • Говяжий фарш 300 г
  • Лук репчатый 2 головки
  • Сливочное масло 50 г
  • Соленые анчоусы в масле 50 г
  • Тимьян 1/3 пучка
  • Сливки 35%-ные 500 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Смешать с говяжьим фаршем, листьями тимьяна, сливками, мелко нарубленными анчоусами и луком, чесноком, солью и перцем. Должна получиться однородная масса.

  2. Эту массу переложить в противень, щедро смазанный сливочным маслом и поставить в духовку, разогретую до 160 градусов, на сорок пять пятьдесят минут.

  3. Подавать с зеленым салатом и маринованными огурцами.

Рецепт картофельной запеканки с говядиной и анчоусами

Фото картофельной запеканки с говядиной и анчоусами.

Обсуждение

4.7 / 5
handenon2000
handenon2000

Готовила картофельную запеканку с говядиной и анчоусами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Полина Прокопова
Полина Прокопова

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Гудько Ариша
Гудько Ариша

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное sasha74 за прекрасный рецепт!

Татьяна Симанкова
Татьяна Симанкова

Однозначно в закладки, как и рецепт картофельной запеканки с грибами и сыром.

sunta1973
sunta1973

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, sasha74.

lailluno1990
lailluno1990

Сегодня буду готовить!

asastarof1985
asastarof1985

Sasha74, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт картофельной запеканки с говядиной и анчоусами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Бубнова Саша
Бубнова Саша

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

handenon
handenon

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

lyuda80
lyuda80

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

mokshina_84
mokshina_84

Какой замечательный рецепт картофельной запеканки с говядиной и анчоусами - яркий, красочный и аппетитный!

dicofpari
dicofpari

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картофельной запеканки с говядиной и анчоусами.
sasha74, спасибо!!!

lukyanchikova_76
lukyanchikova_76

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе картофельную запеканку с говядиной и анчоусами в коллекцию рецептов.

ingathist
ingathist

Делала картофельную запеканку с говядиной и анчоусами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

erunser
erunser

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

alsu
alsu

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Дергачук Ольга
Дергачук Ольга

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт картофельной запеканки с говядиной и анчоусами разочаровал.
Никому не понравилось(

Франк Светлана
Франк Светлана

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Саша Типонайнен
Саша Типонайнен

Картофельная запеканка с говядиной и анчоусами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

toucia
toucia

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.