Рецепт от: arofada
В составе мясной запеканки с овощами присутствует капуста, поэтому вкус очень напоминает голубцы. Сама запеканка получается очень вкусной, сочной, нежной и красивой. Прекрасно может послужить блюдом к праздничному столу.
Рис промыть в холодной воде до прозрачности. Залить водой и оставить, пока будут подготавливаться другие ингредиенты.
Мясо прокрутить через мясорубку.
Лук очистить, помыть и порезать кубиками. Обжарить на оливковом масле (2 ст. л.) до прозрачности.
Мелко порезать капусту.
Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке и обжарить в оливковом масле (2 ст. л.) до мягкости.
Смешать мясной фарш, рис, лук, капусту, добавить соль, перец и хорошо перемешать.
Форму для запекания застелить бумагой для выпечки и смазать оливковым маслом (1 ст. л.). Выложить фарш с капустой и луком. Разровнять.
Сверху выложить морковку.
Приготовить заправку. Для этого смешать воду, сметану, томатную пасту, соль и перец.
Полить заправкой запеканку. Отправить запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.
Готовую запеканку вынуть из духовки. Украсить по желанию.
Нарезать на кусочки и разложить по тарелкам.
Приятного аппетита.
Мясная запеканка с яичным соусом
Запеканки
Мясная запеканка по-грузински
Запеканки
Картофельно-мясная запеканка
Запеканки
Обсуждение
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, arofada, рецептам.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик мясной запеканки с овощами.
arofada, спасибо!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю мясную запеканку с овощами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Коллега приготовила мясную запеканку с овощами.
Никогда вкуснее мясную запеканку с овощами не пробовала!!!
Всем советую.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Отлична идея!
Вот ещё нашла мясная запеканка по-грузински.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо:D
Будем пробовать!
Сижу сейчас, доедаю мясную запеканку с овощами.
Очень вкусно, мне понравилось.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на мясную запеканку с овощами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить мясную запеканку с овощами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Запеканка из морепродуктов
Запеканки
Мясная запеканка с грибами
Запеканки
Слоистая мясная запеканка
Запеканки