Сырная запеканка в духовке
Рецепт от: asya84
- • Рецепты на ужин
- • Рецепты в духовке
- • Запеканка из кабачков
- • Запеканки в духовке
- • Запеканка с сыром
- • Рецепт запеканок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Запеканка - это отличное блюдо, которое можно подавать как закуску или основное блюдо. Смотрим подробный рецепт, как приготовить сырную запеканку в духовке, и пробуем сделать ее самостоятельно.
Ингредиенты на десять порций
- Кабачок — 1 шт.
- Сыр — 250 г
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 150 г
- Сода — 0,5 ч.л.
- Зелень — 1 Пучок
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
-
Собираем все ингредиенты для приготовления запеканки. Кабачок тщательно моем, зелень тоже моем и нарезаем мелко.
-
2. Кабачок очищаем от кожицы и натираем на крупной терке. Солим и перчим, оставляем на десять минут, а по истечении этого времени отжимаем лишний сок. Сыр также натираем на крупной терке (будет вкусно, если использовать несколько сортов сыра).
-
3. В миску кладем отжатый кабачок, добавляем половину сыра, всыпаем муку, зелень, соду и соль, вбиваем яйца и тщательно перемешиваем.
-
4. Форму для запекания смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем в нее начинку, равномерно ее распределяем, сверху посыпаем оставшимся сыром для образования румяной корочки.
-
5. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180-190 градусов около сорока минут. Готовую запеканку оставляем остывать минут на десять, после чего разрезаем и подаем к столу.
На заметку
Для приготовления такого блюда можно использовать самые разные овощи, какие только найдете в своем холодильнике. Главной изюминкой блюда является аппетитная и хрустящая сырная корочка. Из минимального набора продуктов можно создать вот такую красоту. Приступаем!
Фото сырной запеканки в духовке.
Запеканка из куриной печени в духовке
Запеканки
Овощная запеканка с фаршем в духовке
Запеканки
Сырная запеканка с баклажанами
Запеканки
Обсуждение
Класс!
Приготовила сырную запеканку в духовке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сырной запеканки в духовке станет любимкой
хочу хочу
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сырная запеканка в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Хороший рецепт!!!
Я делала сырную запеканку в духовке к приезду родственников.Все съели!!!
В общем, супер!!!
asya84-волшебница!!!
Это не сырная запеканка в духовке, это просто бомба!!!
Я готовила сырная запеканка в духовке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сырная запеканка в духовке даже гости заказывают!!
Хочу угостить вас рецептиком запеканки из макарон в духовке. А какие блюда готовите вы?
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Запеканка из макарон в духовке
Запеканки
Творожная запеканка в духовке
Запеканки
Сладкая запеканка в духовке
Запеканки