Рецепт от: seemu
Простую, сытную и вкусную запеканку на завтрак и ужин есть любят все!
Запеканка - одно из самых популярных блюд. Готовится просто, быстро и со вкусом. Тому, кто любит печень и рис, эта запеканка придется по душе!
Лук репчатый очистить и нашинковать. Рис промыть и поставить варить до полной готовности. Лук обжарить в сковороде на подсолнечном масле до золотистости.
Куриную печень промыть и очистить от лишнего - убрать пленки, прожилки. Нарезать на крупные кусочки.
Нарезанную печень вместе с яйцами и сливками измельчить и смешать блендером или комбайном (или любым удобным способом) до однородной массы.
В получившуюся массу добавить просеянную муку, соль, перец и все хорошо перемешать.
Затем в подходящей посуде соединить рис, лук с маслом после обжарки и печеночную смесь. И все вместе перемешать до однородности.
Форму для запекания смазать обильно сливочным маслом. Влить в смазанную форму приготовленное печеночное "тесто".
Запекать около 25 минут при 180 градусах в предварительно разогретой для этого духовке.
Готовой запеканке дать остыть, затем достать из формы и нарезать на порционные кусочки.
Подавать запеканку можно с гарниром или украсить овощами и зеленью. Или подать отдельным готовым блюдом.
Ярких вкусов и приятного аппетита!
Овощная запеканка с фаршем в духовке
Запеканки
Грибная запеканка с рисом и сыром
Запеканки
Обсуждение
Ну и красота запеканка из печени с рисом в духовке!!!
Обязательно попробую сделать!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю запеканку из печени с рисом в духовке
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
запеканка из макарон в духовке для любителей запеканку из печени с рисом в духовке.
Настя, спасибо за рецепт!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибочки
как раз собралась делать запеканку из печени с рисом в духовке
Seemu! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо seemu
Seemu, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала запеканку из печени с рисом в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Запеканка из макарон в духовке
Запеканки
Творожная запеканка в духовке
Запеканки