Абрикосовый джем

Рецепт от: esont1996

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 349 ккал
Кухня: Авторская
Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник

Очень хорош как начинка к бисквитной выпечке и в качестве компонента к утреннему тосту.

Ингредиенты на три порции

абрикосы свежие 1 кг
сахар 500 г
вода 2 ст.л.

Как приготовить

Абрикосы отобрать спелые. Вымыть, удалить косточки. Сложить в посуду и добавить немного воды. Припустить на маленьком огне.
Перетереть в пюре блендером или через сито.
Добавить весь сахар, хорошо перемешать и варить помешивая до готовности.
Готовность определять так: капнуть джем на блюдце и посмотреть на состояние капли - если не растекается (держит форму), значит джем можно закрывать.

Фото абрикосового джема.

Абрикосовый джем на зиму

Джем

Джем из мандаринов

Джем

Джем из жимолости

Джем

Джем из земляники

Джем

Джем из физалиса

Джем

Обсуждение

3.7 / 5

plokhova_97

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Женя Лукичёва

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А абрикосовый джем обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

pasichnik_74

Это очень - очень вкусный рецепт!

Александра Корд

Esont1996, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

kukuruza_72

У меня мама так готовила абрикосовый джем, а я люблю джем из ревеня.

nuras

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

pasichnik_74

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

yanulya73

Приготовила абрикосовый джем по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

inna

Спасибо огромное за рецепт! абрикосовый джем супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Цубаникова Маргарита

Изумительно вкусно…

Римма Рыжкова

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить абрикосовый джем.
О результате напишу позже.

Алла Викторовна

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Зина Мироненкова

Спасибо вам, esont1996, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для абрикосового джема уже имеются в наличии.

Мезенина Анюта

Прекрасный рецепт абрикосовый джем!
Лучше делать абрикосовый джем строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

tecighee

Первый раз приготовила абрикосовый джем!
esont1996-СУПЕР!!!

Джем