Банановый джем

Рецепт от: tonkopii_86

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусно, бюджетно, необычно, быстро и оригинально.

Такой джем варят либо люди, которые любят бананы; либо те, которые не любят бананы, но их некуда девать, и они не знают, как их утилизировать. В моей семье есть и те, и другие, поэтому это своеобразный компромисс.

Ну а если серьезно, джем получается очень вкусный.

Ингредиенты на десять порций

  • Сахар - 200 г
  • Бананы - 400 г
  • Апельсины - 1 шт.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Вода - 7 ст.л.

Как приготовить

  1. Сначала выдавить сок из лимона и апельсина.

  2. Добавить в сотейник сахар

    банановый джем. Шаг 2
  3. и воду 6-8 столовых ложек.

    банановый джем. Шаг 3
  4. Поставить на плиту. До закипания сиропа, сахар должен быть полностью растворен.

    банановый джем. Шаг 4
  5. Со стенок нужно смыть оставшиеся кристаллы сахара и варить до карамельного цвета.

    банановый джем. Шаг 5
  6. Потом очень аккуратно, постепенно ввести горячий цитрусовый сок и выключить нагрев.

    банановый джем. Шаг 6
  7. Нарезать кубиками бананы и добавить в сироп.

    банановый джем. Шаг 7
  8. Включить нагрев и варить,

    банановый джем. Шаг 8
  9. пока бананы не станут мягкими.

    банановый джем. Шаг 9
Рецепт бананового джема

Фото бананового джема.

Видео инструкция

Обсуждение

4.2 / 5
ofown
ofown

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tonkopii_86!!!

lyuba
lyuba

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

antutr1995
antutr1995

Банановый джем прелесть, спасибо за рецепт

Марианна Ерошина
Марианна Ерошина

Спасибо!!!
за рецепт!!!

onduloul
onduloul

Очень вкусно и всегда к столу

Женя Богданевич
Женя Богданевич

Чудненький рецепт)))

svetlana95
svetlana95

Может пригодится кому рецептик имбирного джема. Просто и быстро.

Мащенко Маня
Мащенко Маня

Супер задумка - буду заглядывать!

Зоммер Марта
Зоммер Марта

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

artill2001
artill2001

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

esitathe1991
esitathe1991

Вкусно

Катарина Каменко
Катарина Каменко

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

uradedl1975
uradedl1975

Спасибо! Клевенько!

arenda
arenda

Отлична идея!

Мальгина Полина
Мальгина Полина

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

eniofl
eniofl

Спасибо еще раз ,tonkopii_86, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

fondoos
fondoos

Tonkopii_86, ты сама их придумала рецепт бананового джема?

roza
roza

Давно хочу попробовать сделать банановый джем))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.