Маринованный картофель

Рецепт от: avtonomova_75

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот непривычный способ обработки картофеля приятно вас удивит!

Картофель получается еще вкуснее, если предварительно его замариновать. Маринованный картофель можно затем поджарить или запечь.

Для приготовления маринованного картофеля по этому рецепту лучше всего подходит молодой картофель с клубнями примерно одинакового размера.

Ингредиенты на две порции

  • Картошка - 500 г
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Орегано - по вкусу
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты

  2. Вымытый картофель очищаем от кожуры.

    маринованный картофель. Шаг 2
  3. Вилкой делаем проколы в каждой картофелине с нескольких сторон.

    маринованный картофель. Шаг 3
  4. Почистить и измельчить чеснок

    маринованный картофель. Шаг 4
  5. Делаем смесь из растительного масла, майонеза, чеснока, молотого перца, орегано и соли.

    маринованный картофель. Шаг 5
  6. Равномерно обмазать соусом картошины и поставить мариноваться на 2 часа

    маринованный картофель. Шаг 6
  7. Если картошка молодая и мелкая, то выпекать в духовке 25 минут на среднем уровне при температуре 200С.

    маринованный картофель. Шаг 7
Рецепт маринованного картофеля

Фото маринованного картофеля.

Видео инструкция

Обсуждение

4.4 / 5
ongeralin1986
ongeralin1986

Надо попробовать

vita
vita

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

yaigsanol
yaigsanol

Avtonomova_75, сделала сегодня маринованный картофель.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

risherise
risherise

Я, как большая любительница маринованного картофеля, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне маринованного картофеля выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Хольтер Анюша
Хольтер Анюша

Avtonomova_75, замечательный рецепт маринованного картофеля!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Лидия Перелома
Лидия Перелома

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

erond
erond

Маринованный картофель просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

manya
manya

Спасибо большое, за рецепт маринованного лука retseptyedy.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-luk! Обязательно приготовлю.

Ариша Балинова
Ариша Балинова

Блюдо просто супер, готовила маринованный картофель впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

undus1999
undus1999

Вкусна

Зоммер Марта
Зоммер Марта

Avtonomova_75, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

alulil
alulil

Какая у Вас Фантазия!!!

Скотникова Лилия
Скотникова Лилия

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

khodaeva_83
khodaeva_83

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

nadezhda
nadezhda

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Алла Гайнуллина
Алла Гайнуллина

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт маринованного картофеля меня выручил!

tomara
tomara

Вкус маринованного картофеля просто потрясающий!
Будем повторять.

imedeasi
imedeasi

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»