Маринованные грузди со сметаной

Рецепт от: arangonda2005

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Русская

Такой чудный рецепт приготовления маринованных груздей со сметаной не оставит равнодушным никого! Нежные, хрустящие, в изящном дополнении сметаны, зелени и лука - потрясающая закуска к празднику!

Ингредиенты на пять порций

  • Грузди — 500 г
  • Сметана — 200 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук — 2 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Грузди (соленые или маринованные, или консервированные) промываем, отцеживаем от маринада и мелко нарезаем.

  2. 2. Добавим сметану, но так, чтобы грибы в ней не совсем уже "тонули".

    маринованные грузди со сметаной. Шаг 2
  3. 3. Чеснок измельчаем и добавляем вместе с солью, перцем и специями. Лук режем полукольцами, можно немного перед этим его промариновать.

    маринованные грузди со сметаной. Шаг 3
  4. 4. Тщательно перемешаем, посыпаем зеленью и подаем. Вуа-ля!

    маринованные грузди со сметаной. Шаг 4

На заметку

Такой рецепт маринованных груздей со сметаной в домашних условиях делается просто и быстро, а уж к этому салатику я искренне прикипела всей душой - всего тут в меру, отличное сочетание горьковатого вкуса грибов с нежнейшим вкусом сметаны. Попробуйте и вы этот простой рецепт маринованных груздей со сметаной!

Рецепт маринованных груздей со сметаной

Фото маринованных груздей со сметаной.

Видео инструкция

Обсуждение

3.6 / 5
sofiya76
sofiya76

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Ганюшкина Аська
Ганюшкина Аська

Arangonda2005, отличный рецепт маринованных груздей со сметаной
спасибо за идейку

olga
olga

Ух ты! Как красиво и просто!

Корд Лена
Корд Лена

Мы тоже недавно первый раз делали шампиньоны маринованные.

antashkova_83
antashkova_83

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить маринованные грузди со сметаной.

hedite1987
hedite1987

Столько нового узнала про маринованные грузди со сметаной!
Спасибо!!

yelona
yelona

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела маринованные грузди со сметаной, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Маня Дудрова
Маня Дудрова

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

inna
inna

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить маринованные грузди со сметаной

ksyusha
ksyusha

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Мальгина Полина
Мальгина Полина

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

andybeg
andybeg

Красотищаа!

Светлана Кукуруза
Светлана Кукуруза

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Зина Куриленко
Зина Куриленко

Делала маринованные грузди со сметаной уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Красникова Юляша
Красникова Юляша

Очень интересный рецепт маринованных груздей со сметаной, сегодня обязательно попробую приготовить.