Рецепт от: estossen
Сегодня мы с вами познакомимся с болгарской кухней. Предлагаю вам простой рецепт приготовления маринованных яблок на зиму, который придется по вкусу всем любителям домашних заготовок.
Не знаю, как вы, а я предпочитаю домашние консерванты покупным; в покупных слишком много уксуса на мой взгляд. Поэтому делюсь с вами вот таким простым рецептом приготовления маринованных яблок на зиму. Перед тем, как приступить к готовке, сначала: 1. Тщательно вымойте яблоки, нарежьте их на дольки толщиной до 3 см. Удалите семечки и гнезда вокруг них. Очистите дольки (стараясь не срезать кожуру очень глубоко под ней важный слой, богатый витаминами и кислотами). Положите их в слабый раствор соли на 20 минут. Так мы уберем излишний сахар из яблок.
Пока наши яблочки солятся, приступим к перцу. Разрежем весь перец пополам, освободим от плодоножек и семян. 3. Мякоть нарежем ломтиками, промытую петрушку обсушим и мелко нарежем, чеснок пропустим через пресс. Зальем все подготовленные ингредиенты водой, добавим уксус, соль, сахар и доведем до кипения. Добавим в маринад лавровый лист, гвоздику или свои любимые специи. 4. Теперь пришла и очередь яблок. Опустим яблоки в кипящий маринад, поставим варить полчаса, помешивая. Разложим яблоки с перцем в горячем виде по банкам, зальем маринадом и сразу закупорим. 5. Банки нужно укутать и поставить в темное место. Приятного аппетита!
Маринованные арбузы в банках на зиму
Маринование
Пряные маринованные сливы на зиму
Маринование
Обсуждение
Маринованные яблоки на зиму просто вкусняшка!!!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю маринованные яблоки на зиму!!!
Еще раз спасибо!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Привет!
Я не ем маринованные яблоки на зиму!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает маринованные яблоки на зиму, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Рекомендую маринованные огурцы с морковкой на зиму - блюдо на высшем уровне.
Удобная у вас инструкция по приготовлению маринованных яблок на зиму получилась
А я готовлю маринованные яблоки на зиму в первый раз.
Спасибо, estossen за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Я делала маринованные яблоки на зиму.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, estossen, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Estossen, это просто волшебный рецепт маринованных яблок на зиму!
спасибо!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Муж не любит маринованные яблоки на зиму, а тут увидев это чудо попросил положить ему маринованные яблоки на зиму!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Estossen, сделала сегодня маринованные яблоки на зиму.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Да маринованные яблоки на зиму так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
estossen, спасибо!
Маринованные баклажаны на зиму
Маринование
Маринованные моховики на зиму
Маринование