Рецепт от: alesya92
В этом году у нас на Балтийской Косе большой урожай моховиков, но уже в основном они не маленькие, хотя и крепкие. Вот уже несколько дней я делаю различные блюда и заготовки из этих лесных грибов. Вчера решила сделать маринованных моховиков на зиму. По этому рецепту консервирую грибы уже не один десяток лет, он достался мне от мамы.
Приготовить маринад: В кипящую воду добавить соль, сахар, семена горчицы и укропа, гвоздику, черный и душистый перец, лавровый лист. Довести до кипения, варить 3-4 минуты.
Добавить вареные грибы. Варить 5 минут.
Банки простерилизовать, добавить в банки уксусную кислоту.
И сразу заполнить грибами, добавляя маринад.
Закрыть прокипяченными крышками, перевернуть и хорошои укутать до полного остывания.
Удачных заготовок!
Арбузы маринованные на зиму в банках
Маринование
Маринованные арбузы в банках на зиму
Маринование
Маринованные баклажаны на зиму
Маринование
Обсуждение
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Alesya92, спасибо вам огромное!!!
маринованные моховики на зиму супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
А какие-то принципиальные отличия от маринованных огурцов с морковкой на зиму?
Готовила маринованные моховики на зиму на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит маринованные моховики на зиму:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю маринованные моховики на зиму в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маринованных моховиков на зиму.
alesya92, спасибо!!!
Готовила маринованные моховики на зиму точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Искала маринованные моховики на зиму, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Маринованные моховики на зиму конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Alesya92, умничка!
Какой аппетитный рецептик маринованных моховиков на зиму сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Маринованные лисички на зиму
Маринование
Маринованные яблоки на зиму
Маринование
Маринованные опята на зиму
Маринование