Желе из яблок на зиму
Рецепт от: imedeasi
- • Праздничные рецепты
- • Рецепты на зиму
- • Рецепты на день рождения
- • Рецепты на новый год
- • Рецепт заготовок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 10
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Рождество
Желе из яблок на зиму - это отличное лакомство, которое по достоинству оценят и взрослые, и дети. Попробуйте этот простой рецепт, и вы никогда больше не станете покупать яблочное желе в магазине!
Ингредиенты на десять порций
- Яблоки — 3 кг
- Сахар — 2.1 кг
Как приготовить
-
Яблоки хорошенько вымоем.
-
Затем разрежьте яблоки на дольки. Обратите внимание! Яблоки не очищаем от семечек, кожуры и сердцевины, так как именно в них содержатся необходимые для варки желе вещества.
-
Теперь сложите нарезанные яблоки в кастрюлю, залейте их наполовину водой и поставьте на огонь. Яблоки необходимо варить в течение 30 минут, затем через дуршлаг и марлю сливаем в другую кастрюлю получившийся яблочный сок.
-
Яблоки оставляем в дуршлаге над кастрюлей примерно часа на 1.5-2, чтобы весь сок стек в кастрюлю.
-
Теперь, когда весь сок стек, мы замеряем его количество мерным стаканом и смешиваем с сахаром в пропорции 1 литр сока на 700 г сахара. Хорошенько перемешиваем и ставим на огонь.
-
Варим сироп примерно 30-40 минут, не забываем снимать пенку по мере ее образования.
-
Проверьте желе на готовность, капните немного на тарелку, если капля растеклась - варите еще немного, если же она сохраняет форму, снимите желе с огня.
-
Банки предварительно помыть и простерилизовать. Разлейте желе по банкам, закатайте, но не переворачивайте.
На заметку
Приготовить желе из яблок на зиму в домашних условиях проще простого! Воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления желе из яблок на зиму, и всю зиму вы и ваши близкие смогут лакомиться этим вкусным десертом!
Фото желе из яблок на зиму.
Баклажаны на зиму
Заготовки
Лук-батун на зиму
Заготовки
Обсуждение
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Я еще не делала желе из яблок на зиму, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Надо попробовать приготовить желе из яблок на зиму
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что желе из яблок на зиму превзойдет все ожидания.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо за отличные рецепты!!!
При случае, попробуйте приготовить рецепт retseptyedy.ru/zagotovki/morkovny-sok-na-zimu. Реально, очень вкусно.
Обязательно попробую желе из яблок на зиму, это вкусно.
Спасибо еще раз ,imedeasi, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею желе из яблок на зиму.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт желе из яблок на зиму.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Просто божественный вкус!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Только закончила приготовление желе из яблок на зиму.
Спасибо!
Арбуз на зиму
Заготовки
Вишня на зиму
Заготовки