Рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью

Рецепт от: anculto2001

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 345 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Семейный праздник

Эксперимент удался Очень вкусно и полезно

Ингредиенты на две порции

  • баклажан 1 шт.
  • бекон в нарезке 100 г
  • зелень 2 пуч
  • сыр с плесенью 50 г
  • чеснок 1 зуб
  • орехи грецкие по вкусу
  • лук зеленый по вкусу

Как приготовить

  1. берем баклажан и режем его вдоль на тонкие полоски

  2. зелень

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 2
  3. грецкие орехи

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 3
  4. чеснок

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 4
  5. орехи зелень и чеснок и немного оливкового масла закидываем в блендер и хорошенько перемешиваем

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 5
  6. вот что получилось

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 6
  7. сыр (у меня типа Гарганзола)

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 7
  8. баклажаны обжариваем на сковородке-гриль

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 8
  9. поджариваем бекон

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 9
  10. и так, приступим творить

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 10
  11. на баклажан выкладываем зеленую пасту

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 11
  12. сверху - бекон

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 12
  13. на бекон - сыр

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 13
  14. аккуратно сворачиваем, я для красоты скрепил луком

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 14
  15. Нут и все.!! приятного аппетита

    рулеты из баклажанов с беконом, сыром и зеленью. Шаг 15
Рецепт рулетов из баклажанов с беконом, сыром и зеленью

Фото рулетов из баклажанов с беконом, сыром и зеленью.

Обсуждение

4 / 5
endore
endore

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рулетика больше стало.

katerina
katerina

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Лиза Поленова
Лиза Поленова

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рулета меня выручил!

undus1999
undus1999

И как у тебя все получается???

Галахова Анастасия
Галахова Анастасия

Anculto2001, спасибо за рецепт рулета! Обязательно приготовлю :)

rimma
rimma

Я приготовила рулетик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Каганская Лиса
Каганская Лиса

Я делала рулет по рецепту anculto2001, мне понравилось.
Даже брату, который рулет не любит,понравилось!

Лиля Грушина
Лиля Грушина

Очень понравился рецепт рулетиков, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

gance
gance

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

tomkovich_73
tomkovich_73

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Дудрова Христина
Дудрова Христина

Вот это да! Какой красивый рецептик рулета! А вкусный и простой!