Тарт со свежими ягодами

Рецепт от: tsybikova_93

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 557 ккал
  • Кухня: Авторская

Тарт из готового слоеного теста, шоколада, взбитых сливок и свежих ягод. Готовится очень легко и быстро.

Ингредиенты на шесть порций

  • 1 лист слоеного теста
  • 100 г шоколада
  • 200 мл жирных сливок (35% жирности)
  • 2 ч.л. сахара
  • 400 г ягод (малина, клубника, черника, ежевика)
  • сахарная пудра для украшения

Как приготовить

  1. Тесто тонко раскатать, наколоть вилкой и поставить в разогретую, до 180 С, духовку на 10 - 15 минут. Готовую основу вынуть, немного остудить.

  2. 100 мл сливок довести до кипения. Горячими сливками залить кусочки шоколада. Размешать до однородности.

    тарт со свежими ягодами. Шаг 2
  3. Оставшиеся 100 мл сливок взбить до густой пены с 2 ч. л. сахара.

    тарт со свежими ягодами. Шаг 3
  4. На готовое тесто вылить шоколад и равномерно распределить его по всей поверхности. Хорошо остудить. Равномерно нанести взбитые сливки. Украсить ягодами. Можно посыпать сахарной пудрой.

    тарт со свежими ягодами. Шаг 4
  5. Можно сделать индивидуальные пирожные, нарезав тесто (до выпечки) на квадратики или кружочки. После выпечки украсить по вкусу. Получается тоже очень красиво.

    тарт со свежими ягодами. Шаг 5
Рецепт тарта со свежими ягодами

Фото тарта со свежими ягодами.

Обсуждение

4.3 / 5
timead
timead

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Шевлякова Полли
Шевлякова Полли

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

valentina96
valentina96

Спасибо tsybikova_93, ты меня спасла!!!

imedeasi
imedeasi

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Ириша Секун
Ириша Секун

Tsybikova_93 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

litovkina_89
litovkina_89

Внесу в копилочку лимонный тарт, объеденье.

catedes
catedes

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

pengend1992
pengend1992

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

selenigi1970
selenigi1970

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как тарт со свежими ягодами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

isangor2000
isangor2000

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

serafima
serafima

Офигительно вкусно!!!

yussom
yussom

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

melgunova_84
melgunova_84

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

katarina80
katarina80

Tsybikova_93, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Прогунова Томара
Прогунова Томара

Приготовила тарт со свежими ягодами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

albertovich_73
albertovich_73

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тарт со свежими ягодами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!