Тыквенный тарт с медом и лимонной цедрой
Рецепт от: mila
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Авторская
Посвящается всем любителям тыквы.
Ингредиенты на одна порция
- мука - 250 г
- масло сливочное - 125 г
- сахарная пудра - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- тыква - 500 ст.л.
- молоко - 500 мл
- мед - 2 ст.л.
- лимонная цедра - 1 шт.
Как приготовить
-
Муку просеять с пудрой и порубить в нее холодное сливочное масло. Сделать крошку.
-
Затем добавить яйца и замесить крутое тесто. Убрать его в холодильник, пока готовим начинку.
-
Тыкву порезать кубиками и залить молоком, поставить варится на медленный огонь около получаса, пока она не станет мягкой.
-
Когда тыква сварится, немного остудим и перельем в блендер, ее нужно взбить в пюре. Затем добавим цедру, мед.
-
Взбить яйца и влить в тыквенное пюре, около минуты помешивая, чтобы яйца не свернулись.
-
Достать тесто из холодильника, раскатать и выложить в форму, со съемными бортами. Края красиво и ровно обрезать.
-
Застелить тесто пергаментом и высыпать туда любую крупу, отправить на 20-25 минут в разогретую духовку 180С.
-
После того, как тесто пропечется, убрать пергамент с мукой и вылить туда нашу тыквенную начинку. Отправить дальше в духовку еще на 35-40 минут. Можно из этого теста приготовить маленькие тарталетки с той же начинкой, только, нужно запекать минут 25.
Фото тыквенного тарта с медом и лимонной цедрой.
Тарт с черешней
Тарты
Морковный тарт
Тарты
Тарт тропезьен
Тарты
Обсуждение
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Нашла на сайте замечательный рецепт нежного тыквенного тарта.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Тыквенный тарт с медом и лимонной цедрой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Просто замечательно…
Тыквенный тарт с медом и лимонной цедрой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Mila, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тыквенный тарт с медом и лимонной цедрой — вкуснятина!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Да тыквенный тарт с медом и лимонной цедрой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
mila, спасибо!
Девочки, тыквенный тарт с медом и лимонной цедрой объедение.
Супер рецепт!
mila, большое спасибо!!!
Первый раз в жизни решилась на тыквенный тарт с медом и лимонной цедрой и не получилось(((
Так обидно!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо mila за отличные и простые рецепты!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Тарт с курицей
Тарты
Вишневый тарт
Тарты
Яблочный тарт
Тарты