Террин с баклажанами и шампиньонами
Рецепт от: idofui1974
- • Рецепты домашней кухни
- • Закуски из сыра
- • Закуски из баклажанов
- • Закуска из шампиньонов
- • Рецепт закусок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 200 мин
- Порций: 1
- Калорий: 60 ккал
- Кухня: Домашняя
Хотите вкусный завтрак!? Или хотите накрыть праздничный стол!? Этот террин будет везде кстати. Несложный набор продуктов, совсем немного времени и вы получите здоровое, нарядное блюдо!
Ингредиенты на одна порция
- куриные грудки - 1 шт.
- шампиньоны свежие - 5 шт.
- бекон сырокопченый - 300 г
- мясной фарш - 200 г
- баклажаны - 1 шт.
Как приготовить
-
Мелко нарезать лук, обжарить на растительном масле. Затем кубиками нарезать баклажан, добавить к луку и следом шампиньоны. Все потушить мин 5, посолить, поперчить по вкусу.
-
Выстелить форму беконом.
-
Грудку разрезать вдоль, отбить, разрезать на две половины.
-
Одну часть положить на дно формы, посолить, поперчить, добавить сухой базилик по вкусу (или любые другие травки).
-
Уложить 1/2 начинки, посыпать 1 ч. л желатина.
-
Выложить фарш, хорошо утрамбовать, посыпать желатином.
-
Снова баклажаны с грибами и снова 1 ч. л желатина.
-
Закрыть второй половиной грудки.
-
Сверху закрыть бекон, и отправляем в духовку при 180-200 гр, 50-60 мин
-
Охладить, выделившуюся жидкость не сливайте. Затем на ночь отправить в холодильник, а утром положить на кусочек хлеба!
Фото террина с баклажанами и шампиньонами.
Бутерброды с баклажанами
Бутерброды
Вешенки с баклажанами
Закуски
Лазанья с баклажанами
Лазанья
Обсуждение
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Какой интересный рецепт террина с баклажанами и шампиньонами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Готовила террин с баклажанами и шампиньонами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт террина с баклажанами и шампиньонами.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Вот еще ссылочка на бутерброды с баклажанами.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю террин с баклажанами и шампиньонами!!!
Еще раз спасибо!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт террина с баклажанами и шампиньонами меня выручил!
Супер!
у меня нет слов .
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо idofui1974…)
террин с баклажанами и шампиньонами только начала готовить:)
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Какая вкусняшка!
Так захотелось террина с баклажанами и шампиньонами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Грибы с баклажанами
Грибы
Паста с баклажанами
Макароны и Паста
Пенне с баклажанами
Закуски