Рецепт от: troitskaya_99
Желательно сделать заварной крем предварительно. Крем должен успеть охладиться и застыть. Соединить сахар, сливки и молоко, положить в смесь измельченный белый хлеб и подогреть, постоянно перемешивая, чтобы хлебные крошки разошлись.
Когда смесь начнет парить (станет сильно горячей), влить в нее тоненькой струей крахмал, разведенный 3 ст. л. воды. Быстро размешивая молочную смесь, прогревать ее до загустения. Снять крем с огня, перелить в посуду и отставить.
Пока крем остывает его необходимо периодически перемешивать, чтобы не образовалась корочка. Затем положить на крем полиэтилен, чтобы он не подсох, и отправить в холодильник на ночь или хотя бы на час. Приготовить блинчики: в воду насыпать дрожжи, сахар и минут на 5 отставить.
Дрожжи должны насытиться влагой. Размешивать до полного растворения дрожжей и сахара. Влить молоко, насыпать разрыхлитель и муку. Перемешать до однородности, чтобы разбить все комочки. Отставить массу на 20 минут.
Выпекать блины с одной стороны, на сковороде с антипригарным покрытием. Когда у блина подсохнет верх - он готов. Нагрев во время выпекания следует отрегулировать так, чтобы в процессе жарки, блинчик стал румяным и при этом не подгорел.
Сложить готовые блины внутрь не поджаренной стороной. Краешки слепить до центра. Используя кондитерский шприц, наполнить кармашек кремом. Украсить арабские блинчики Катаеф с кремом молотыми фисташками. Блинчики подать к чаю или кофе и кушать.
Морковник с белковым кремом
Крем
Пудинг из булочки с кремом
Крем
Вафельные рожки с кремом
Крем
Обсуждение
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Я делала арабские блинчики катаеф с кремом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
И как у тебя все получается???
Спасибо тебе, troitskaya_99, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
На сайте нашла вафельные рожки с кремом просто ли приготовить?
Troitskaya_99, спасибо.
Вчера попробовала арабские блинчики катаеф с кремом сделать.
Все получилось.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт арабских блинчиков катаеф с кремом!
Я приготовила арабские блинчики катаеф с кремом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А арабские блинчики катаеф с кремом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Сырные трубочки с кремом
Крем
Груши с нежным кремом
Крем
Корзиночки с кремом
Крем