Кокосовое суфле с ананасом

Рецепт от: Бартенева Яся

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 524 ккал
  • Кухня: Домашняя

Если ананасы в банке нарезаны крупными кусками или целыми кольцами, лучше порезать их помельче. Мелких яиц понадобится четыре.

Ингредиенты на четыре порции

  • консервированные кусочки ананаса - 350 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 70 г
  • кокосовая стружка - 3 ст.л.
  • сливочное масло - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Желтки отделить от белков.

  3. Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, затем по одной ввести 3 ст. ложки сахара, каждый раз взбивая, так чтобы сахар полностью растворился.

    кокосовое суфле с ананасом. Шаг 3
  4. К желткам добавить оставшийся сахар и взбить все блендером с насадкой-венчиком в светлую, пышную массу, затем добавить ананас, 2 ст. ложки кокосовой стружки и все перемешать.

    кокосовое суфле с ананасом. Шаг 4
  5. Ввести взбитые белки и все вымешать, желательно в одном направлении.

    кокосовое суфле с ананасом. Шаг 5
  6. Жаропрочные формочки смазать сливочным маслом, посыпать дно и стенки оставшейся кокосовой стружкой и разложить яичную массу.

    кокосовое суфле с ананасом. Шаг 6
  7. Поместить формочки в небольшой, глубокий противень, на 1/3 заполненный горячей водой.

    кокосовое суфле с ананасом. Шаг 7
  8. Выпекать суфле в разогретой духовке 12 минут.

    кокосовое суфле с ананасом. Шаг 8
Рецепт кокосового суфле с ананасом

Фото кокосового суфле с ананасом.

Обсуждение

4.2 / 5
oromyo
oromyo

Кстати, когда я первый раз попробовала кокосовое суфле с ананасом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Ириша Секун
Ириша Секун

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

ichurd1970
ichurd1970

Приготовила.
Едим.
Но от кокосового суфле с ананасом я ожидала бО'льшего!!!

Мезенина Анюта
Мезенина Анюта

Спасибо большое за замечательный рецепт кокосового суфле с ананасом.

Маня Дудрова
Маня Дудрова

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

uparaish
uparaish

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит кокосовое суфле с ананасом.

sethitsis1991
sethitsis1991

В выходные сделала retseptyedy.ru/deserty/sufle/sufle-iz-kraba по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Катарина Карпук
Катарина Карпук

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Лесничук Алена
Лесничук Алена

Будем пробовать!

Дина Прудиус
Дина Прудиус

Спасибо за вкусный и красивый рецепт кокосового суфле с ананасом!

ichurd1970
ichurd1970

Кокосовое суфле с ананасом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

asya
asya

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

etioloor
etioloor

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

sasha
sasha

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Лейман Нюта
Лейман Нюта

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Ириша Демьянова
Ириша Демьянова

Словами не описать.
Вкус бесподобный.