Гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе

Рецепт от: Рогозина Эмма

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 450 ккал
  • Кухня: Европейская

Чтобы блюдо получилось более ароматным и красочным, добавьте сельдерей и болгарский перец.

Ингредиенты на четыре порции

  • Телятина 500 г
  • Вода 300 мл
  • Шампиньоны 150 г
  • Сливки 20% 100 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Белое вино 50 мл
  • Растительное масло 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Грибы очистить и нарезать на 4 части. Лук очистить и нарезать кубиками.

  2. Мясо нарезать кубиками и обжарить на разогретом растительном масле в течение 7 мин, добавить грибы и жарить еще 3 мин Влить вино и воду, добавить MAGGI ЗАЖАРКУ и слегка прокипятить. Тушить все вместе на медленном огне с закрытой крышкой 40 мин, периодически помешивая.

  3. Влить сливки и тушить еще 10 мин

Рецепт гуляша из теленка в сливочно-луковом соусе

Фото гуляша из теленка в сливочно-луковом соусе.

Обсуждение

4 / 5
lilya84
lilya84

Спасибо, замечательный рецептик, гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе класс!

Алла Вадимович
Алла Вадимович

Очень красиво! И вкусно!

avompav
avompav

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Таня Кипяткова
Таня Кипяткова

Рогозина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

itupi
itupi

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Рогозина, спасибо большое!!!)

lyuba
lyuba

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт гуляша из теленка в сливочно-луковом соусе!

icrisu
icrisu

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гуляшом из теленка в сливочно-луковом соусе!
Спасибо Рогозина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Шевлякова Полли
Шевлякова Полли

Сегодня приготовила впервые гуляш из баранины. Низкий поклон автору рецепта.

lomes
lomes

Прикольно получилось класс!!!

tonya
tonya

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

hitesas1992
hitesas1992

Рогозина, сделала сегодня гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

powhic2002
powhic2002

Пасиба))
по рецепту делаю))

anulya82
anulya82

Рогозина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

masha
masha

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

tanechka
tanechka

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Настенок Галиева
Настенок Галиева

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

toma
toma

Гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

margo
margo

Легко и вкусно!!!

lyuba
lyuba

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.