Запеченная курица с ассорти-маринадом махеев и пикантным соусом

Ингредиенты на четыре порции

• курица 1 шт.
• маринад горчичный от Махеев 50 г
• маринад шашлычный от Махеев 100 г
• майонез с лимонным соком от Махеев 3 ст.л.
• соль морская-по вкусу
• паприка молотая-по вкусу
• лавровый лист 2 шт.
• картофель 3 шт.
• морковь 1 шт.
• дЛЯ СОУСА:
• кетчуп от Махеев 120 мл
• майонез с лимонным соком от Махеев 3 ст.л.
• смесь перцев-по вкусу
• сныть свежая 1 пучок(а)

Как приготовить

1. Курицу вымыть, обсушить. Слегка натереть солью, паприкой молотой и измельченным лавровым листом и оставить на 20-30 минут.

2. Для маринада-ассорти соединить шашлычный, горчичный маринад и майонез с лимонным соком от Махеев. Перемешать. Натереть курицу изнутри и снаружи полученным маринадом. Оставить курицу мариноваться на пару часов (можно подольше).

3. Овощи очистить и нарезать произвольно крупными кусками, Посолить и поперчить. В пакет для запекания выложить курицу, вокруг-овощи. Завязать пакет и готовить в духовке при температуре 180 градусов в течение 1 часа. За 10 минут пакет разрезать и готовить в режиме гриль.

4. Для соуса соединить томатный кетчуп и майонез Махеев, по желанию поперчить. Сныть вымыть, обсушить и мелко нарезать, добавить в полученный соус, перемешать.

5. Подавать курицу с соусом. Очень вкусная курица с отличным пикантным соусом (курицу и овощи можно приготовить на решетке). Приятного аппетита!