Фаршированные огурцы
Рецепт от: Рыбакина Ксюня
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 303 ккал
- Кухня: Домашняя
Очень нравится сама идея фаршированных огурцов. Вкусная удобная закуска. Начинка может быть любая на ваш вкус. Мне нравится легкое наполнение в виде салата из тунца с яйцом и легкой йогуртовой заправкой.
Ингредиенты на четыре порции
- огурцы свежие - 4 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- тунец консервированный ТМ «Магуро» - 130 г
- лук зеленый - 15 г
- йогурт натуральный - 2 ст.л.
- лимонный сок - 5 капель
- горчица острая - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - 1 щепотка
- петрушка зелень - 5 г
Как приготовить
-
Яйца заранее отварить. Огурцы тщательно промыть. Удалить плодоножки. Разрезать на две части и извлечь мякоть.
-
Мякоть огурцов измельчить, нарезать мелко зеленый лук. Яйца измельчить на терке.
-
Консервированный тунец ТМ Магуро извлечь из банки.
-
Мелко раскрошить и добавить к остальным ингредиентам.
-
Тщательно соединить все ингредиенты для заправки.
-
Соединить соус с остальными продуктами. Перемешать. Если необходимо, то добавить соль.
-
Наполняем огурцы салатом. Посыпаем любой зеленью. Выкладываем на блюдо и подаем к столу.
-
Приятного аппетита!
Фото фаршированных огурцов.
Кабачки, фаршированные курицей
Овощи
Фаршированные цветки в цуккини
Овощи
Фаршированные баклажаны
Овощи
Обсуждение
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Очень люблю фаршированные огурцы,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит фаршированные огурцы.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Рыбакина,:) очень аппетитное фото фаршированных огурцов
Обязательно попробуйте огурцы малосольные, это вкусно.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить фаршированные огурцы.
О результате напишу позже.
Рыбакина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Я тоже делала фаршированные огурцы.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Пасибо тебе Рыбакина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо вам, Рыбакина, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для фаршированных огурцов уже имеются в наличии.
Рыбакина, это просто волшебный рецепт фаршированных огурцов!
спасибо!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Кабачки фаршированные
Овощи
Маринованные огурцы
Маринование
Фаршированные овощи
Овощи