Куриная печень по японски

Рецепт от: marianna

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Японская

Печень получилась в меру острая, мягкая. Рецепт наипростейший, но смотритца и вкусовые качества отлично:

Ингредиенты на четыре порции

  • куриная печень - 500 г
  • перец сладкий - 1 шт.
  • лук зеленый - 2 шт.
  • соевый соус - ½ зубчика
  • кунжут - по вкусу

Как приготовить

  1. Куриную печень разрезать пополам. Смешать все ингредиенты для маринада, положить печень в маринад и отправить в холодильник на 1 час.

  2. Нарезать перец и зеленый лук. Разогреть в воке масло. Добавить печенку (без маринада) и обжарить до изменения цвета 2-3 минуты.

  3. Добавляем перец, обжариваем минут 5. Перец должен остаться полутвердым. Добавить маринад и зеленый лук. Тушим мешая 2-3 минуты. Все блюдо готово! Подавать с рисом. Я еще добавила жаренный цуккини. Украсьте блюдо кунжутными семечками.

Рецепт куриной печени по японски

Фото куриной печени по японски.

Обсуждение

4.9 / 5
Протопопова Антонина
Протопопова Антонина

Приготовила.
Едим.
Но от куриной печени по японски я ожидала бО'льшего!!!

galya
galya

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

varya
varya

Очень довольна куриной печенью по японски! Благодарю за рецепт.

iteratimo
iteratimo

Marianna, тут ещё куриная печень с шалфеем.

businka_74
businka_74

Сделала куриную печень по японски, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

maksimchuk_78
maksimchuk_78

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

aning
aning

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

necimbo
necimbo

Очень аппетитно!
Забрала рецептик куриной печени по японски в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

picalara1972
picalara1972

Готовила куриную печень по японски на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит куриную печень по японски:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

tanya
tanya

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что куриную печень по японски не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту куриную печень по японски, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

anya76
anya76

Спасибо большое!!!
очень понравилось куриную печень по японски,легко и просто.
Искренне спасибо, marianna.

ulilen1970
ulilen1970

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

dashkevich_97
dashkevich_97

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

inna85
inna85

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!