Куриная печень с яблоками и майораном
Рецепт от: Анюша Капицына
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на одна порция
- куриная печень - 500 г
- яблоки - 2 шт.
- майоран - 4 веточки
- лимонный сок - 2 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- вино белое - 200 мл
- лук репчатый - 1 шт.
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Печенку нарезать небольшими кусочками, добавить лимонный сок, 2 ст. л. масла, посолить, поперчить, перемешать и отставить на 10 мин
-
Лук нарезать полукольцами, яблоки - ломтиками. В сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить лук и яблоки 4-5 мин
-
Печенку выложить на хорошо разогретую сковороду и обжарить 4-5 минут.
-
В маленькой кастрюльке вскипятить вино и варить 5 мин Добавить мед и уксус, довести до кипения и снять с огня. К печени добавить лук, яблоки, майоран, влить винную смесь и тушить 4-5 минут.
-
Подавать с кускусом. Приятного аппетита:)
Фото куриной печени с яблоками и майораном.
Куриная печенка с яблоками
Печень
Куриная печень по-анжуйски
Печень
Куриная печень с яблоками
Печень
Обсуждение
По совету коллеги приготовила этот куриную печень с яблоками и майораном.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже куриная печень с яблоками и майораном получается здорово!
Спасибо за рецепт куриной печени с яблоками и майораном, он мне пригодился.
Делала куриную печень с яблоками и майораном на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
куриная печень с яблоками тоже интересный вариант.
У меня куриная печень с яблоками и майораном прямо как на картинке!
получилось шикарно, Анюша спасибо за рецептик!!!
Большое спасибо за рецепт!
куриная печень с яблоками и майораном просто супер!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Анюша!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила куриную печень с яблоками и майораном, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Анюша спасибо вам огромное!
Куриная печень в духовке
Печень
Куриная печень в сметане
Печень
Куриная печень Эрос
Печень