Пельмени с капустой

Рецепт от: tatarinova_98

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Пробовали ли вы восхитительно вкусные пельмени с капустой? Нет? Тогда скорее читайте, как приготовить пельмени с капустой, вооружайтесь необходимыми ингредиентами - и вперед, за дело!:)

Ингредиенты на шесть порций

  • Капуста — 500 г
  • Лук — 100 г
  • Яйцо — 4 г (2 яйца для теста, 2 яйца в начинку)
  • Мука — 2,5 стак.
  • Молоко — 1 стак. (можно месить на воде)
  • Соль — 1 По вкусу
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Ставлю варить яйца вкрутую.

  2. Я прекрасно замешиваю тесто в миксере. Сначала размешать яйца, соль, молоко. Муку добавляйте постепенно. Тесто должно быть упругим.

    пельмени с капустой. Шаг 2
  3. Тесто должно немного отстояться.

    пельмени с капустой. Шаг 3
  4. Лук обжарить на масле, добавить мелко мелко нарезанную капусту. Охладить, добавить измельченные яйца, соль, перец.

    пельмени с капустой. Шаг 4
  5. Налепить пельменей классической формы.

    пельмени с капустой. Шаг 5
  6. Варить 5 минут после всплытия. Приятного аппетита.

    пельмени с капустой. Шаг 6

На заметку

Пельмени с капустой - очень вкусное и полезное блюдо. Их можно держать в холодильнике замороженными, а потом быстренько варить - буквально за 10 минут сможете приготовить полноценное горячее блюдо. По вкусу они получаются очень необычными, причем, как правило, со стола такие пельмени с капустой сметают гораздо быстрее, нежели пельмени с любой другой начинкой. Так что - попробуйте, возможно и вам понравятся такие пельмени. Рецепт пельменей с капустой - вам в помощь. Удачи!:)

Рецепт пельменей с капустой

Фото пельменей с капустой.

Видео инструкция

Обсуждение

4.3 / 5
2diesel
2diesel

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

deryabin_78
deryabin_78

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пельмени с капустой превзойдет все ожидания.

Даша Дзябко
Даша Дзябко

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

tustoro1989
tustoro1989

Tatarinova_98 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

olga
olga

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

ulilen1970
ulilen1970

Девочки посоветовали новый рецепт http://retseptyedy.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-s-lososem. Очень хочется попробовать.

Охотникова Анна
Охотникова Анна

Я недавно как раз делала пельмени с капустой.

alesya
alesya

А как здесь добавить рецепт в закладки?

grafutko_82
grafutko_82

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

powhic2002
powhic2002

Tatarinova_98!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

antutr1995
antutr1995

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

IB1ZA
IB1ZA

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

serafima80
serafima80

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

tatyana
tatyana

Как вкусно! Я полюбила пельмени с капустой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Сучкова Рая
Сучкова Рая

Приготовила пельмени с капустой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Перелома Ксюха
Перелома Ксюха

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Лаврецкая Виктория
Лаврецкая Виктория

Приготовила пельмени с капустой.
Обалденно вкусно!

Кривенок Надежда
Кривенок Надежда

Огооо спасибо девочки.