Испанская паэлья с морепродуктами

Рецепт от: arina

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 995 ккал
  • Кухня: Испанская

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Мидии в ракушках 200 г
  • Креветки 200 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Смесь специй для паэльи 1 шт.
  • Треска 1 кг
  • Королевские креветки 1 шт.
  • Коктейль из морепродуктов 300 г
  • Рис 1 стак.

Как приготовить

  1. Рыбу нарезать, положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, пену снять, температуру уменьшить, положить луковицу, лаврушку и перец, варить бульон до готовности. Затем бульон процедить.

  2. На плиту поставить сковороду для паэльи, влить растительное масло.

  3. Обжарить креветки, затем переложить на тарелку.

  4. Затем обжарить морской коктейль и тоже переложить на тарелку.

  5. В получившемся ароматном масле обжарить мелко нарезанные помидоры и обжарить несколько минут.

  6. Всыпать рис.

  7. Добавить паприку и перемешать.

  8. Влить бульон 2 стакана.

  9. Всыпать специи для паэльи, перемешать.

  10. Томить до готовности риса. За 5 минут до готовности выложить мидии, морепродукты, креветки.

Рецепт испанской паэльи с морепродуктами

Фото испанской паэльи с морепродуктами.

Обсуждение

3.9 / 5
ongitear
ongitear

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Олеся Престиж
Олеся Престиж

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

albertovich_73
albertovich_73

Я делала испанскую паэлью с морепродуктами к приезду родственников.Все съели!!!

Лада Долгалло
Лада Долгалло

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

rimma
rimma

Сегодня приготовила испанскую паэлью с морепродуктами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Томара Альбертовна
Томара Альбертовна

А я готовила испанскую паэлью с морепродуктами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, arina!!!

Ксюша Бочарникова
Ксюша Бочарникова

Arina, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Мальгина Полина
Мальгина Полина

И как у тебя все получается??? Я пока пробую паэлью с курицей и овощами приготовить.

itupi
itupi

Я приготовила испанскую паэлью с морепродуктами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Коляда Диана
Коляда Диана

Офигенно вкусно получается испанскую паэлью с морепродуктами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

nina
nina

Бесподобный рецепт испанской паэльи с морепродуктами!!!
Все получилось, спасибо, arina!!!

Хольтер Анюша
Хольтер Анюша

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.