Плов с грибами

Рецепт от: Диана Падчина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 1062 ккал
  • Кухня: Авторская

Плов может быть не только с мясом, но и грибами. Это рецепт тому подтверждение.

Ингредиенты на тринадцать порций

  • Белые грибы — 200 г
  • Рис полированный — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Приправы для плова — 1/2 ч.л.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Лук и морковь очистить.

  2. Грибы хорошо разморозить, слить жидкость.

    плов с грибами. Шаг 2
  3. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и грибы.

    плов с грибами. Шаг 3
  4. Добавить соломкой нарезанную морковь. Добавить специи и соль. Перемешать.

    плов с грибами. Шаг 4
  5. Рис отварить до полу готовности.

    плов с грибами. Шаг 5
  6. Добавить в сковороду и хорошо перемешать. Добавить стакан воды и тушить на среднем огне под крышкой 10 минут.

    плов с грибами. Шаг 6
  7. Вкусный постный плов с грибами готов.

    плов с грибами. Шаг 7
  8. Выложить плов с грибами на тарелки. Подавать рекомендуем с солеными помидорами.

    плов с грибами. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

Рецепт плова с грибами

Фото плова с грибами.

Обсуждение

4 / 5
encito
encito

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Антонина Гайдайчук
Антонина Гайдайчук

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

yistin
yistin

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

nuredi
nuredi

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Галахова Анастасия
Галахова Анастасия

Дорогая Диана!!!
Приготовила плов с грибами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Таня Мартовская
Таня Мартовская

Девочки, вот отличная тема http://retseptyedy.ru/goryachee/plov/khan-plov. Заглядывайте.

dasha78
dasha78

Спасибо!
Отличный рецепт плова с грибами!

yella
yella

Огромное Вам спасибо!!!
плов с грибами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

ilincid1975
ilincid1975

Ну вообще я не люблю плов с грибами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Галя Лернер
Галя Лернер

Диана, это просто волшебный рецепт плова с грибами!
спасибо!

lilya
lilya

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ofrorti1976
ofrorti1976

Диана, отличный рецепт плова с грибами
спасибо за идейку

omimatadr
omimatadr

Здравствуйте Диана!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!