Овощное рагу с курицей и баклажанами
Рецепт от: Дария Помазанова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Русская
Овощное рагу с курочкой очень понравится Вашим детям. Оно очень нежное и сочное, если добавить в него картофель, то получится полноценный ужин.
Ингредиенты на четыре порции
- Куриная грудка 300 г
- Баклажан 1/2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
Как приготовить
-
Курицу нарезать мелкими кубиками и обжарить с луком до золотистого цвета. Затем выложить к курице нарезанные овощи, лавровый лист, приправить солью, добавить томатную пасту и немного воды. Прикрыть сковороду крышкой и тушить 20 минут на среднем огне.
-
Подавать рагу в горячем виде, посыпав петрушкой. Приятного аппетита!
Фото овощного рагу с курицей и баклажанами.
Овощное рагу с баклажаном
Рагу
Овощное рагу с помидорами
Рагу
Обсуждение
Спасибо еще раз ,Дария, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Очень простой рецепт овощного рагу с курицей и баклажанами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть овощного рагу с курицей и баклажанами из магазина.;)
Спасибо Вам, Дария, за рецепты.
Девочки, любительницы овощного рагу с курицей и баклажанами, можно еще приготовить овощное рагу с помидорами retseptyedy.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-pomidorami.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Выглядит очень аппетитно
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Овощное рагу с курицей и баклажанами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Рецепт овощного рагу с курицей и баклажанами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! овощное рагу с курицей и баклажанами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо большое за рецепт, Дария.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт овощного рагу с курицей и баклажанами мой любимый!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить овощное рагу с курицей и баклажанами.
Рагу овощное с телятиной
Рагу
Овощное рагу с курицей
Рагу