Рагу овощное с телятиной
Рецепт от: undus
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1209 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Овощное рагу можно готовить на плите, но в последнее время для этих целей я предпочитаю мультиварку! Удобно, быстро и вкусно! Рагу получается очень сытным, так что никто не останется голодным!
Ингредиенты на четыре порции
- Телятина — 400 г
- Кабачки — 2 шт.
- Баклажаны — 2 шт.
- Перец болгаский — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Зелень — По вкусу
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Красный острый перец — По вкусу (по желанию)
Как приготовить
-
Кладем на дно чаши мультиварки баклажаны, порезанные брусочками.
-
Сверху кладем порезанную телятину, солим по вкусу.
-
Теперь кладем кабачки, порезанные брусочками.
-
Добавляем произвольно порезанные помидоры.
-
Режем ломтиками болгарский перец и красный острый, кладем в чашу. Соль и специи по вкусу.
-
Готовим в режиме "Тушение" 40 минут.
-
Измельчаем зелень, добавляем и тушим еще 20 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления рагу овощного с телятиной. Готовилось мое рагу в мультиварке, хотя можно было и на плите. Но с помощью современно техники, гораздо удобнее, да и быстрее получается. Специи для блюда добавляйте на свое усмотрение, главное - не переборщить, ведь блюдо и так довольно острое, благодаря красному перцу. Удачи!
Фото рагу овощного с телятиной.
Овощное рагу с курицей
Рагу
Овощное рагу с сердцем
Рагу
Обсуждение
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за рецепт рагу овощного с телятиной, получилось!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за рецептик рагу овощного с телятиной!!!
Муж был в восторге.
рагу овощного с телятиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Первый раз приготовила рагу овощное с телятиной!
undus-СУПЕР!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Сделала овощное рагу с сердцем. Всем советую!
Вкуснятина неописуемая!!!
Готовила рагу овощное с телятиной на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит рагу овощное с телятиной:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Я еще не делала рагу овощное с телятиной, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим рагу овощное с телятиной, спасибо огромное за рецептик!!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рагу овощное с телятиной.
Раньше думала, что рагу овощное с телятиной, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Undus вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Приготовила рагу овощное с телятиной на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Чудненький рецепт)))
Овощное рагу с фасолью
Рагу
Летнее овощное рагу
Рагу