Овощное рагу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Рецепт от: pugacheva_75
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 9
- Калорий: 652 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед, Пост, Пост, Полезно и вкусно
Овощное рагу с рисом и шампиньонами в мультиварке - очень вкусное блюдо, которое особенно понравится тем, кто постится. Рагу получается довольно сытным, благодаря добавлению в него риса. По-желанию, можно добавить немного томатной пасты или томатного сока, я не добавляла. Готовится все просто, получается очень вкусно.
Ингредиенты на девять порций
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Капуста белокочанная 150 г
- Рис 4 ст.л.
- Масло растительное 30-40 г
- Перец сладкий 1 шт.
- Соль, специи (по вкусу)
- Лист лавровый 1-2 шт.
- Вода горячая 200 мл
- Чеснок 1 зуб.
Как приготовить
-
В чашу мультиварки влить растительное масло, добавить натертые на крупной терке свеклу и морковь. Выставить программу "жарка" на 10 минут.
-
Затем добавить в чашу порезанный средней соломкой сладкий перец и порезанные довольно крупными частями шампиньоны. Продолжать готовить на том же режиме еще 10 минут, перемешивая.
-
Далее добавить к овощам и грибам порезанную белокочанную капусту и всыпать промытый рис. Все посолить.
-
Влить горячую воду, добавить специи, все перемешать. Готовить на режиме "тушение" 30-35 минут.
-
В конце (за 5 минут до окончания) добавить в рагу лавровый лист и измельченный чеснок. Оставить готовое блюдо под закрытой крышкой на 15 минут.
-
Готовое рагу с рисом и шампиньонами подать к столу в теплом или охлажденном виде как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Фото овощного рагу с рисом и шампиньонами в мультиварке.
Диетическое овощное рагу
Рагу
Овощное рагу к макаронам
Рагу
Овощное рагу с кабачками
Рагу
Обсуждение
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо pugacheva_75 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Большое спасибо так вкусно
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Если любишь овощное рагу с рисом и шампиньонами в мультиварке, посмотри еще овощное рагу с помидорами.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю овощное рагу с рисом и шампиньонами в мультиварке уже полгода, все супер!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Овощное рагу с рисом и шампиньонами в мультиварке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, pugacheva_75, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Рагу овощное с телятиной
Рагу
Овощное рагу Бриам
Рагу
Овощное рагу
Рагу