Рецепт от: Надежда Зимакова
Рагу из капусты - легкое вкусное диетическое блюдо. Хорошо его ввести в летнее меню, так как оно очень вкусное и холодным. Подавать рагу из капусты можно и как основное блюдо, и как гарнир.
Помыть и порезать капусту
Порезать кабачки.
В кастрюлю с толстым дном налить масло, добавить капусту и кабачки, поставить на средний огонь.
Порезать лук и морковь, обжарить отдельно на сковороде.
Когда капуста и кабачки почти готовы добавить перетертые томаты или томатную пасту. Проварить 5 минут.
В самом конце добавить обжаренную морковь и с луком и чеснок, зелень. Дать настоятся на выключенной плите 10-15 минут. Приятного аппетита.
Рагу из капусты обязательно делать в кастрюле с толстым дном. Чем больше добавите зелени и любимых специй, тем вкуснее будет блюдо. Мои друзья вегетарианцы очень часто его подают даже на торжествах. Для меня рагу из капусты - это возможность есть больше овощей. А кто не любит много овощей получает еще и сосиски:) Читайте, как приготовить рагу из капусты - возможно, вам тоже захочется его отведать. Удачи!
Рагу из чечевицы
Рагу
Рагу с индейкой
Рагу
Обсуждение
Класс!
Приготовила рагу из капусты, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сегодня приготовила впервые рагу из овощей. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Когда делала рагу из капусты и не сомневалась, что получится вкусно!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо! Клевенько!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
рагу из капусты-это моя мечта!)))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Мой любимый человек очень любит рагу из капусты и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт рагу из капусты!
Сделала рагу из капусты, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Вкуснятина
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Я приготовила рагу из капусты и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Рагу болоньезе
Рагу
Рагу из овощей
Рагу