Мурманские гребешки с пряной корочкой
Рецепт от: Марианна Крушинина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 709 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Сковорода с керамическим покрытием
Ингредиенты на две порции
- Морские гребешки 400 г
- Кукурузная мука 4 столовые ложки
- Морская соль щепотка
- Молотая паприка щепотка
- Молотый красный перец на кончике ножа
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Молотый сушеный чеснок щепотка
- Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
- Сок лайма 1 шт.
Как приготовить
-
В миске смешать кукурузную муку с солью, паприкой, красным перцем, сушеным чесноком.
-
Гребешки промыть, обсушить слегка бумажным полотенцем.
-
Обвалять в мучной смеси гребешки.
-
На разогретую сковороду добавить оливковое масло, затем сливочное.
-
Обжаривать гребешки с каждой стороны 1-1,5 минуты.
-
Переложить на тарелку с бумажным полотенцем на 1 минутку, затем на сервированную тарелку, сбрызнув соком лайма (или лимона).
Фото мурманских гребешков с пряной корочкой.
Свинина с грибами под хрустящей корочкой
Мясо
Томленая капуста под хлебной корочкой
Овощи
Куриная печенка под сырной корочкой
Печень
Обсуждение
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Марианна, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Готовила вчера мурманских гребешков с пряной корочкой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала мурманских гребешков с пряной корочкой,очень понравилось.Спасибо.
Я делала мурманских гребешков с пряной корочкой по рецепту Марианна, мне понравилось.
Даже брату, который мурманских гребешков с пряной корочкой не любит,понравилось!
Девочки, мурманские гребешки с пряной корочкой объедение.
Супер рецепт!
Марианна, большое спасибо!!!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт http://retseptyedy.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-tushenoi-pryanoi-govyadinoi.
Делала мурманских гребешков с пряной корочкой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Марианна, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Марианна.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать мурманских гребешков с пряной корочкой.
Раньше думала, что мурманских гребешков с пряной корочкой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Доброго!
Сегодня приготовила мурманских гребешков с пряной корочкой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Гречка с тушеной пряной говядиной
Гречневая
Котлеты с пармезановой корочкой
Котлеты
Белый хлеб с румяной корочкой
Хлеб