Семга с хрустящей корочкой и цветной капустой

Рецепт от: arina90

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Авторская

Полезный обед или ужин.

Ингредиенты на четыре порции

  • семга филе на коже - 4 куска
  • петрушка - 2
  • лимонная цедра - 2 ч.л.
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • оливковое масло - по вкусу
  • капуста цветная - 1 кочан
  • сыр твердый - по вкусу

Как приготовить

  1. Уложить семгу в форму для запекания, сбрызнув дно формы и верхнюю часть семги оливковым маслом.

  2. Измельчить орешки в ступке или блендере. Смешать с петрушкой, сухарями, травками, цедрой лимона.

    семга с хрустящей корочкой и цветной капустой. Шаг 2
  3. Присыпать филе смесью из орешков. Выложить сверху кусочки сливочного масла. Сбрызнуть лимонным соком. Выпекать 25-40 минут, в предварительно разогретой духовке при 200 С.

    семга с хрустящей корочкой и цветной капустой. Шаг 3
  4. Цветную капусту почистить и разобрать на соцветия. Отварить в кипящей воде 5-7 минут. Выложить в блюдо, приправить сливочным маслом, болгарской солью или пряностями и солью по-вкусу. Посыпать еще горячую капусту твердым сыром, типа Пармезан или Гран Падано. Тщательно перемешать.

    семга с хрустящей корочкой и цветной капустой. Шаг 4
  5. Подавать с кусочком лимона. Приятного аппетита!

    семга с хрустящей корочкой и цветной капустой. Шаг 5
Рецепт семги с хрустящей корочкой и цветной капустой

Фото семги с хрустящей корочкой и цветной капустой.

Обсуждение

4.3 / 5
esinin
esinin

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
семга с хрустящей корочкой и цветной капустой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо arina90)))))

tecighee
tecighee

Мама сделала семгу с хрустящей корочкой и цветной капустой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

polina
polina

Я теперь просто обязана приготовить семгу с хрустящей корочкой и цветной капустой

loganina_80
loganina_80

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт retseptyedy.ru/deserty/sufle/nezhneishee-tvorozhnoe-sufle-s-khrustyaschei-korochkoi.

itoren
itoren

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

picalara1972
picalara1972

Arina90, я только смотрела рецепт, но уже хочу семгу с хрустящей корочкой и цветной капустой приготовить!

Лиза Бетхер
Лиза Бетхер

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит семгу с хрустящей корочкой и цветной капустой.

Марианна Березкина
Марианна Березкина

Я приготовила сегодня семгу с хрустящей корочкой и цветной капустой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, arina90!

olga94
olga94

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от семги с хрустящей корочкой и цветной капустой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

vidyaskina_73
vidyaskina_73

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

urtetady
urtetady

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Инка Пелех
Инка Пелех

Arina90, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

diana98
diana98

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

anyutochka_92
anyutochka_92

Спасибочки arina90
попробуем обязательно