Семга на слоеной подушке с огурцами и соусом
Рецепт от: anseser
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Рецепты на день рождения
- • Рецепты на новый год
- • Рецепт рыбы
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Завтрак, Обед, Ужин, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля
Ингредиенты на восемь порций
- тесто слоеное бездрожжевое 250 г
- семга свежая 200 г
- зелень петрушки 50 г
- цедра лимона 1 ч.л.
- сок лимона 2 ст.л.
- сливочное масло 40 г
- оливковое масло 2 ст.л.
- огурец свежий 2 шт.
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Семгу вымыть, обсушить и убрать косточки. Слегка посолить.
-
Разморозить тесто, уложить его на противень смазанный растительным маслом. На тесто выложить рыбу, сбрызнуть ее оливковым маслом и запечь в духовке при Т 180 гр,15-20 минут.
-
Тем временем делаем соус: петрушку порезать, натереть лимонную цедру и отжать сок.
-
Растопить сливочное масло и добавить петрушку, цедру и сок лимона. Потушить пару минут на среднем огне.
-
Вытащить пирог и полить рыбку соусом. Дать немного остыть. И порезать на порционные куски.
-
На блюдо выложить кружки свежего огурца, посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. На огурцы уложить пирог. Приятного аппетита!
Фото семги на слоеной подушке с огурцами и соусом.
Запеченная семга под шпинатным соусом
Рыба
Запеченный лосось под соусом песто
Рыба
Судак под маково-сливочным соусом
Рыба
Обсуждение
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Прекрасный рецепт!
Лучше делать семгу на слоеной подушке с огурцами и соусом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Таким способом обязательно попробуем приготовить семгу на слоеной подушке с огурцами и соусом! спасибо!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить семгу по-мароккански. Вот ).
Искала рецепт семги на слоеной подушке с огурцами и соусом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Девочки, семга на слоеной подушке с огурцами и соусом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Кульно
Спасибо, anseser за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Это было превосходно...
чуть семгу на слоеной подушке с огурцами и соусом вместе с пальцами не слопала)
Приготовила.
Едим.
Но от семги на слоеной подушке с огурцами и соусом я ожидала бО'льшего!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
anseser, ваш рецепт семги на слоеной подушке с огурцами и соусом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Лосось под укропным соусом
Рыба
Семга под сливочным соусом
Рыба
Семга с баклажанным пюре
Рыба