Рыба в кляре с сыром
Рецепт от: Акберова Олеся
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Рыба в кляре с сыром - потрясающее блюдо, которое можно приготовить за один час. Нередко рыбу в кляре готовят на праздничный стол - отличное решение для торжества.
Ингредиенты на шесть порций
- Филе рыбы — 800 г
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Сыр — 100 г
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 50 г
Как приготовить
-
Для приготовления этого блюда нам понадобится филе рыбы. Я взяла филе хека, твердый сыр, яйца и муку.
-
2. Нарезаем филе рыбы на части. Толщина каждого кусочка должна быть не более 1 сантиметра.
-
3. Натираем сыр на крупной терке и отдельно взбиваем яйца с солью и мукой.
-
4. В полученный кляр опускаем каждый кусочек и обваливаем его с двух сторон.
-
5. Жарим филе рыбы в кляре на растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
-
6. Подаем в горячем виде. К этому блюду подойдут свежие овощи или овощной салат.
На заметку
Любители рыбы оценят это блюдо по достоинству. Приготовленная рыба в сырном кляре будет напоминать пирожки. Филе может быть любой морской рыбы по вашему вкусу. Можно использовать даже морской язык.
Фото рыбы в кляре с сыром.
Филе семги в кляре
Рыба
Рыба с пряностями
Рыба
Обсуждение
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рыбу в кляре с сыром. Спасибо за рецепт!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рыбу в кляре с сыром в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать рыбу в кляре с сыром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Акберова!!!
Акберова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
А мой муж любит готовить филе семги в кляре. Думаю, рыбу в кляре с сыром тоже нужно попробовать.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рыбу в кляре с сыром)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за удивительные рецепты!
Акберова, рецепт рыбы в кляре с сыром замечательный!
Спасибо!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо огромное за рецепт рыбы в кляре с сыром!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Я сделала рыбу в кляре с сыром, все получилось очень даже..!
Акберова, спасибо большое!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Вкуснятина
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Филе хека в кляре
Рыба
Рыба с цитрусами
Рыба