Сочный стейк из куриной грудки
Рецепт от: Лара Силко
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1032 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Приготовить сочный стейк из куриной грудки можно на обед или ужин. Я обычно добавляю розмарин, а когда есть время, мариную грудку в лимонном соке и специях. Поджарить ее можно на сковороде-гриль.
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное филе — 2-3 шт.
- Розмарин — По вкусу
- Соль и специи — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Как приготовить
-
Недавно купила домашнюю курочку и решила побаловать своих родных сочными стейками из филе.
-
2. Куриное филе разрезаем пополам, солим и приправляем по вкусу. При желании можно слегка отбить его, но я оставила так, поскольку куриное филе после жарки и так мягкое.
-
3. Добавляем на каждый стейк розмарин, начинаем обжаривать.
-
4. Лучше всего это делать на сковороде-гриль (тогда стейки будут сочными). Если у вас обычная сковорода, обжаривайте стейки на слабом огне и с небольшим добавлением масла.
-
5. Вот такой сочный стейк из куриной грудки получится, если следовать рецептуре. Такое блюдо можно подавать даже на ужин. На гарнир лучше подать свежие овощи.
На заметку
Невероятно простое блюдо из курицы, которым можно побаловать близких даже на ужин. Сочный стейк из куриной грудки готовится легко: филе разрезается пополам, приправляется по вкусу и обжаривается предпочтительно на сковороде-гриль (можно на обычной, но с небольшим количеством масла). Более того, стейк можно приготовить по этом же рецепту, на гриле или мангале, он будет еще вкуснее и ароматнее.
Фото сочного стейка из куриной грудки.
Стейк из пашины
Стейк
Стейк из трески
Стейк
Обсуждение
Лара! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Лара, сочный стейк из куриной грудки делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить сочный стейк из куриной грудки.
О результате напишу позже.
Девочки, сочный стейк из куриной грудки объедение.
Супер.
Лара большое спасибо!!!
Лара, умничка!
Какой аппетитный рецептик сочного стейка из куриной грудки сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Лара, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Лара у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала сочный свиной стейк - очень понравилось.
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо, Лара за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Лара, я только смотрела рецепт, но уже хочу сочный стейк из куриной грудки приготовить!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Готовила сочный стейк из куриной грудки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Впервые в жизни замахнулась на сочный стейк из куриной грудки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать сочный стейк из куриной грудки просто.
Спасибо за рецепт)))
Все понятно и наглядно в рецепте сочного стейка из куриной грудки.
Готовить с Лара одно удовольствие!
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду сочный стейк из куриной грудки.
Стейк оссобуко
Стейк
Стейк из тунца
Стейк