Стейк из тунца
Рецепт от: артамонов сергей
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 658 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на одна порция
- Филе тунца 150 г
- Оливковое масло 10 мл
- Соль 0,1 г
- Свежемолотый черный перец 0,1 г
- Сливочное масло 50 г
- Лимон 1 шт.
- Помидоры 60 г
- Каперсы 10 г
- Руккола 5 г
- Огурцы 60 г
Как приготовить
-
Порционный кусок рыбы посолить, поперчить, смазать оливковым маслом и обжарить на гриле со всех сторон, чтобы тунец остался внутри сырым.
-
Для соуса масло сливочное растопить, добавить сок лимона, соль, каперсы и нарезанное соломкой филе помидоров без кожи (помидоры надрезать и ошпарить кипятком, снять кожицу и удалить семена).
-
На тарелку выложить ленты очищенного от кожи огурца, сверху стейк, вокруг полить соусом, украсить листочками рукколы.
Фото стейка из тунца.
Стейк из индейки
Стейк
Стейк Салисбури
Стейк
Стейк из форели
Стейк
Обсуждение
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Отличный вариант приготовления стейка из тунца.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Артамонов!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Артамонов, получилось зашибись!
Рецепт стейка из тунца с масляным соусом васаби для любителей.
Вкуснятина
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Артамонов, это просто волшебный рецепт стейка из тунца!
спасибо!
Я приготовила стейк из тунца для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А стейк из тунца не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала стейк из тунца!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Артамонов, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сейчас пойду готовить)))
Артамонов, сделала сегодня стейк из тунца.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже стейк из тунца получается здорово!
Стейки из тунца
Стейк
Стейк чак-ролл
Стейк
Стейк ти-бон
Стейк