Тефтели на пару с рисом

Рецепт от: Халеева Олеся

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 68 ккал
  • Кухня: Авторская

Полезные диетические сочные и вкусные тефтели! Однозначно готовить!

Такие тефтельки оценят не только модные пп-дамочки, но и их отпрыски и та часть семьи, у которой и плечо сильное, и они же - стена каменная. Для последних с тефтелями на пару подайте какие-то жирненькие соусы и сытные каши-картошки.

Ингредиенты на две порции

  • Филе индейки - 350 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Кабачки - 70 г
  • Рис - 2 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Вода - 120 мл

Как приготовить

  1. Из индюшиного филе сделайте фарш. Для этого подойдет мясорубка, блендер и другие измельчители. Также можно сделать рубленый фарш топориком или острым ножом.

  2. Отварите рис до полуготовности удобным для вам способом. При варке рис посолите. Промывать рис не нужно.

  3. Очистите лук, морковь и кабачок и натрите их на средней или мелкой терке. Пропустите через пресс 2 зубчика чеснока.

  4. Смешайте фарш и овощи с чесноком, добавьте по вкусу соль и ваши любимые специи.

  5. Мокрыми руками сформируйте фрикадельки. Выложите в чашу пароварки фрикадельки и разрезанный пополам зубчик чеснока. Также можно положить травы для ароматизации - свежую веточку розмарина или тимьяна, базилик... Если травы мелкие - положите их в маленькую посудинку.

  6. Готовьте тефтели в течение получаса.

  7. Приятного!

Рецепт тефтелей на пару с рисом

Фото тефтелей на пару с рисом.

Видео инструкция

Обсуждение

4.6 / 5
bairamova_90
bairamova_90

Супер!

toma
toma

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тефтели на пару с рисом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Черкавская Кристина
Черкавская Кристина

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

lilya
lilya

Внесу в копилочку тефтели с рисом в духовке с подливкой, объеденье.

Таня Похитон
Таня Похитон

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

ruslyakova_73
ruslyakova_73

Спасибо, Халеева за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

liza
liza

Пасиба))
по рецепту делаю))

alofr
alofr

Большое спасибо так вкусно

zina
zina

Мой любимый человек очень любит тефтели на пару с рисом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

toma
toma

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Люда Поленова
Люда Поленова

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Анька Фоксенко
Анька Фоксенко

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Дудрова Христина
Дудрова Христина

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

ilincid1975
ilincid1975

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Соломенцева Яша
Соломенцева Яша

Я делала тефтели на пару с рисом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Анна Шульските
Анна Шульските

Прикольный рецепт

Дамаскина Кристина
Дамаскина Кристина

Замечательный рецепт, тефтели на пару с рисом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Соломасова Арина
Соломасова Арина

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!