Рецепт от: shishmolina_86
Любимое с детства блюдо, радует на столе как в пост так и на праздник!
Вареники с вишней мое любимое блюдо с детства, до сих пор вспоминаю, как на каникулах баловала нас бабушка вкусными варениками, с вишней и сметаной.
Попробовав приготовить тесто для вареников на воде, я его по достоинству оценила. Думаю, прекрасно подойдет и для пельменей и чебуреков. Послушное, эластичное и хорошо лепиться. Просто чудо - а не тесто.
И в итоге, получается вполне постное блюдо, если есть его без сметаны и масла. Конечно, для меня вареники приемлемы только со сметаной, а сын предпочитаем с маслом и сахаром. Но о вкусах не спорят, так что с этими варениками можно и поститься, а можно, просто устроить "Праздник живота"
Продукты необходимые для приготовления вареников.
Вмиске смешиваем муку с солью и содой.
Заливаем мучную смесь кипятком с добавлением растительного масла и быстро перемешиваем пока горячо.
Когда немного остынет домешиваем руками м скатываем в колобок Отсьавляем в сторону отдыхать и готовим начинку.
Из вишни вытуть косточки и начинка готова.
Тесто очень эластичное. Легко лраскатывается и лепиться. Раскатываем большой пласт, толщиной 3-4 мм. Вооружаемся стаканом и вырезаем кружочки для вареников.
Накаждый кружочек укладываем 2-3 вишенки без косточек и присыпаем сахаром по вкусу.
Лепим вареники. Слепленные вареники варим. Закладываем в кипящую немного подсолену. воду, как только всплывут варим еще 2-3 минуты и вытаскиваем.
Готовые вареники можно подать на стол присыпав сахаром, вны вареники со сметаной или сливочным маслом.
Постные вареники с картошкой
Вареники
Шоколадные вареники с вишней
Вареники
Обсуждение
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо shishmolina_86, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
А мы так готовим постные вареники с капустой.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит вареники на воде с вишней постные.
Большое тебе спасибо, shishmolina_86, за такие простые, но аппетитные блюда.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Рецепт вареников на воде с вишней постные — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Делаю вареники на воде с вишней постные уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо shishmolina_86 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Приготовила вареники на воде с вишней постные — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
АААААА как вкусно глядя на вареники на воде с вишней постные слюнки потекли ручьем!!:D
Вкус вареников на воде с вишней постные просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить вареники на воде с вишней постные.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я вареники на воде с вишней постные не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Постные вареники с капустой
Вареники
Заварные вареники с вишней
Вареники