Заварные вареники с вишней

Рецепт от: oybirt1997

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Авторская

Сладкие вареники для любимой семьи. Очень вкусно!

В нашей семье очень любят вареники. На мой взгляд, этот рецепт идеальный. Заварное тесто получается мягким и очень нежным. Самое вкусное летнее блюдо! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты на шесть порций

Для теста:

  • Мука - 500 г
  • Вода - 250 мл
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.

Для начинки:

  • Вишня - 500 г
  • Сахар - по вкусу

Как приготовить

  1. Соедините муку и соль. Просейте, постепенно влейте горячую воду (кипяток).

  2. Добавьте растительное масло и замесите тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Накройте его и дайте постоять как минимум 10 минут, в идеале - полчаса.

  3. Вишни помойте и выньте косточки. Я обычно выкладываю очищенную вишню на сито и даю стечь лишнему соку.

  4. Тесто раскатайте и выдавите кружочки стаканом или вытяните тесто толстым жгутом, порежьте на небольшие кусочки и каждый кусочек раскатайте в форме круга.

  5. На середину кружочка положите 0,5 чайной ложки сахара и несколько вишен. Хорошо защипните края.

  6. Варите вареники в большом количестве подсоленной воды в течение 5 минут после закипания.

  7. Аккуратно выньте вареники и добавьте сливочное масло.

  8. Подавайте лакомство со сметаной.

  9. Приятного аппетита!

Рецепт заварных вареников с вишней

Фото заварных вареников с вишней.

Видео инструкция

Обсуждение

3.7 / 5
elintow1978
elintow1978

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

lera95
lera95

Спасибо еще раз ,oybirt1997, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

vita
vita

Готовится элементарно)

Катя Дмитроченко
Катя Дмитроченко

Я сделала заварные вареники с вишней, все получилось очень даже..!
oybirt1997, спасибо большое!!

Рита Арутюнова
Рита Арутюнова

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

polina70
polina70

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Юдина Виктория
Юдина Виктория

Приготовила вкусно

Скотникова Лилия
Скотникова Лилия

Вот ссылка на новый рецептик вареников с капустой.

Галя Калабина
Галя Калабина

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

acict
acict

Я сделаю на Новый год!

yelona
yelona

Очень интересный рецепт заварных вареников с вишней, сегодня обязательно попробую приготовить.

Юля Ахмад
Юля Ахмад

Обязательно приготовлю!
oybirt1997, спасибо!

olga93
olga93

Oybirt1997, замечательный рецепт заварных вареников с вишней!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Пахоруков Танюша
Пахоруков Танюша

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

worede
worede

Скорее бы попробовать)

ruslyakova_73
ruslyakova_73

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

sekun_92
sekun_92

Нежно и оригинально!
спасибо, oybirt1997!

Диана Савранская
Диана Савранская

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю заварные вареники с вишней

stepina_92
stepina_92

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я заварные вареники с вишней готовить...