Рецепт от: troitskaya_99
Жаркое из свинины с болгарским перцем готовится быстро и просто. Получается очень вкусное и сытное блюло. Такое жаркое можно подать и на обед, и на ужин. А специи внесут немного экзотики во вкус.
Жаркое с болгарским перцем можно приготовить из любого мяса. Принцип - простой. Отдельно обжариваем мясо и болгарский перец, а также другие овощи, затем смешиваем, добавляем специи и любимый соус и тушим. Если у вас нет соуса Тирияки или имбиря, замените их. Можно взять соевый соус, чили, если любите остренькое. Как приготовить жаркое с болгарским перцем? 1. Промойте болгарский перец, очистите от плодоножки и семенной коробки. Нарежьте полосками.
Морковь очистите, промойте и нарежьте соломкой. 3. Свиную шейку нарежьте брусочками поперек волокон. Отбейте и также нарежьте тонкими полосками. 4. В сковороду, желательно - вок, капните растительного масла и сильно нагрейте. 5. Обжарьте мясо, помешивая, в течение 8-10 минут. Выложите на тарелку на время. 6. На той же раскаленной сковороде с растительном маслом отдельно обжарьте морковь с болгарским перцем. По желанию добавьте кусочки консервированного ананаса. Затем обжаривайте, помешивая, также не более 10 минут. 7. Приготовьте соус. В миске смешайте Тирияки, воду, крахмал и молотый имбирь (чайную ложку).8. К овощам добавьте мясо и соус, перемешайте и потомите на медленном огне еще минут 10. Жаркое с болгарским перцем готово! Подавайте с рисом. Приятного аппетита!
Жаркое из кролика
Жаркое
Нежнейшее жаркое
Жаркое
Обсуждение
Обязательно приготовлю!
troitskaya_99, спасибо!
Troitskaya_99, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
жаркое с болгарским перцем — вкуснятина!
Как вкусно! Я полюбила жаркое с болгарским перцем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Всем привет. Наткнулась на жаркое из свинины со сладким перцем и помидорами и он меня заинтересовал.
Вкус жаркого с болгарским перцем просто потрясающий!
Будем повторять.
Troitskaya_99, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
жаркое с болгарским перцем приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю жаркое с болгарским перцем
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Коллега приготовила жаркое с болгарским перцем.
Никогда вкуснее жаркое с болгарским перцем не пробовала!!!
Всем советую.
Troitskaya_99!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Это было превосходно...
чуть жаркое с болгарским перцем вместе с пальцами не слопала)
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, troitskaya_99, рецептам.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Приготовила жаркое с болгарским перцем…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Фальшивое жаркое
Жаркое
Жаркое в казане
Жаркое