Жаркое с грибами и картошкой
Рецепт от: sowouns1979
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 77 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусное жаркое с лесными грибами - это полноценный постный обед для всех, кому сегодня не хочется мяса. Ну очень вкусно!
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель - 750 г
- Грибы (лесные или шампиньоны) - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Современную русскую кухню трудно представить без картофеля, этот овощ выручит хозяюшку в любое время года, а среди множества рецептов из картофеля, предлагаю выбрать очень вкусное жаркое с лесными грибами (подосиновиками), хотя грибы могут быть любые.
-
Для приготовления жаркого с грибами и картошкой подготовьте ингредиенты по списку.
-
Картофель вымыть, очистить, нарезать вдоль и на кусочки.
-
Грибы вымыть и нарезать небольшими кусочками, лук очистить и измельчить.
-
В глубокой сковороде разогреть растительное масло и жарить грибы приблизительно 5 минут.
-
Затем к грибам добавить измельченный лук и обжарить все вместе.
-
Следом добавить картофель, посолить и на умеренном огне томить жаркое до готовности картофеля, минут 25. По желанию можно добавить чеснок.
-
Вкусное, ароматное жаркое с грибами и картошкой готово!
-
Приятного аппетита!
Фото жаркого с грибами и картошкой.
Жаркое из ребрышек с картошкой
Жаркое
Жаркое из свинины с картошкой
Жаркое
Обсуждение
Спасибо sowouns1979, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вкусна
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Сейчас буду готовить жаркое с грибами и картошкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Попробовали сегодня жаркое с грибами и картошкой, просто класс!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Однозначно в закладки, как и рецепт жаркого с мясом и грибами в горшочках retseptyedy.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-myasom-i-gribami-v-gorshochkakh.
Sowouns1979, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала жаркое с грибами и картошкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Sowouns1979! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
жаркое с грибами и картошкой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Жаркое с грибами и картошкой просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать жаркое с грибами и картошкой на её день рождения:)))
sowouns1979, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, sowouns1979, что так же вкусно.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Жаркое из баранины с грибами
Жаркое
Жаркое из говядины с грибами
Жаркое