Кутья из риса с изюмом поминальная
Рецепт от: liza81
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Русская
Традиционно кутью варят сладкой из риса с добавлением изюма, вишен или других ягод и фруктов. Этот десерт подают в маленьких пиалах, ставят по краям стола, чтобы каждый мог дотянутся и покушать.
Ингредиенты на четыре порции
- Рис — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Сливочное масло — 40 г
- Сахар — 1-2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Изюм — 120-150 г
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Подготовьте продукты. Хочу обратить ваше внимание на то, что выбор риса очень важен. Выбирайте лишь те сорта, которые при варке не образуют кашу, а будут рассыпчатыми. Отлично подходит рис в пакетах, отварите его прямо в пакете и он готов.
-
Поставьте закипать воду для риса и изюма. В воду для риса бросьте одну щепотку соли, рис. Варите до готовности. Изюм же залейте кипятком и распарьте в течение 5 минут, воду слейте.
-
На сливочном масле обжарьте распаренный изюм с сахаром.
-
Обжаривать нужно всего пару минут, чтобы сахар приобрел карамельный вкус. Снимите с огня изюм.
-
В готовый рис добавьте сладкий изюм с маслом. Тщательно перемешайте кутью.
На заметку
В поминальную кутью можно добавлять не только сухофрукты, но и консервированные фрукты, порезанные кусочками. Десерт должен быть сладким и вкусным. Подавайте его в не больших пиалах с чайными ложками. Рецепт, как приготовить кутью из рисла с юзюмом "Поминальную", несложный, главное внимательно его изучите!
Фото кутьи из риса с изюмом поминальная.
Кутья в скороварке
Каши
Кутья крещенская
Каши
Обсуждение
Обалденный рецептик кутьи из риса с изюмом поминальная. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Нямка нямнямка…
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кутья из риса с изюмом поминальная. Вот я ему и приготовлю.
Девочки, вот отличная тема кутья из пшеницы. Заглядывайте.
Большое спасибо!!!
У liza81 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт кутьи из риса с изюмом поминальная!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Кутья из риса с изюмом поминальная «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Liza81 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Сделала кутью из риса с изюмом поминальная, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Как же аппетитно.
Кутья из пшеницы
Каши
Кутья с ячменем
Каши