Кутья в скороварке
Рецепт от: caraleso1989
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 4
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На праздничный стол
Кутья - это традиционное блюдо, символизирующее достаток и уют в семье. Хочу поделиться рецептом наивкуснейшей кутьи в скороварке, что я пробовала. Надеюсь, и вам придется по душе такой способ.
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеница — 1 стак.
- Сахар — 2 ст.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Сухофрукты — 150 г
- Мак — 100 г
Как приготовить
-
Пшеницу перебрать, промыть. При желании замочить на несколько часов (я не замачивала). Выложить в чашу пшеницу, добавить соль и сахар. Залить водой.
-
Закрыть крышку, установить режим "тушение" на 2,5 часа. После сигнала излишки воды слить, откинув пшеницу на дуршлаг.
-
Мак залить кипятком на 30 минут. Затем воду слить и растереть его при помощи ступки или блендера, периодически добавляя сахар (с сахаром мак растирается лучше).
-
В отваренную пшеницу добавить распаренный изюм, измельченные орехи и мак с сахаром. Развести мед кипяченой водой, влить в кутью и перемешать. Выложить кутью в красивую посуду и украсить по вкусу. При подаче развести медовой водой. Приятного аппетита!
На заметку
Пшеницу промойте, переберите и замочите на пару часов в воде. Затем воду слейте, пшеницу, снова залив водой, выложите в чашу мультиварки и тушите в течение 2,5 часов. Параллельно залейте кипятком мак на полчаса. Затем слейте и разотрите в ступке. Готовую пшеницу смешайте с маком, дроблеными орехами, медом.
Фото кутьи в скороварке.
Очень вкусная кутья
Каши
Кутья крещенская
Каши
Обсуждение
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Коллега приготовила кутью в скороварке.
Никогда вкуснее кутью в скороварке не пробовала!!!
Всем советую.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже кутья в скороварке получается здорово!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо огромное за рецепт! кутья в скороварке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Бесподобный рецепт кутьи в скороварке!!!
Все получилось, спасибо, caraleso1989!!!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится кутья из пшеницы.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Caraleso1989, рецепт кутьи в скороварке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Я приготовила кутью в скороварке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А кутью в скороварке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Потрясающий рецепт кутьи в скороварке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Рецепт кутьи в скороварке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо, caraleso1989!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим кутью в скороварке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Кутья из пшеницы
Каши
Кутья с ячменем
Каши