Овощной суп-пюре со сливками

Рецепт от: acouc1971

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед

Вкусный и главное полезный супчик. Идеально подходит тем кто сидит на диете и конечно про наших деток не забудем.

Ингредиенты на четыре порции

  • бульон куриный 1 л
  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • кабачок 1 шт.
  • цветная капуста 150 г
  • капуста брокколи 100 г
  • сливки 200 мл
  • зелень по вкусу
  • хлеб белый 1 шт.
  • оливковое или подсолнечное масло 30 г
  • чеснок 1 зуб.

Как приготовить

  1. Все овощи порезать кубиками. Капусту разделить на соцветия и добавить (так же можно использовать замороженные овощи). Все положить в бульон и варить до готовности (минут 15-20)

  2. Когда все свариться взбиваем суп блендером и добавляем сливки, ставим на огонь еще минут на 5.

    овощной суп-пюре со сливками. Шаг 2
  3. Пока наш супчик готовиться мы сделаем крутоны. Ломтик белого хлеба порезать кубиками, на сковороду налить чуть чуть оливкового масла положить мелко порезанный чеснок и хлеб обжарить до золотистого цвета

    овощной суп-пюре со сливками. Шаг 3
Рецепт овощного супа-пюре со сливками

Фото овощного супа-пюре со сливками.

Обсуждение

4.8 / 5
arina
arina

Вкуснятина неописуемая!!!

Люба Ларшина
Люба Ларшина

Овощной суп-пюре со сливками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

cofrallon1983
cofrallon1983

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Лейман Виолетта
Лейман Виолетта

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ilengan
ilengan

А на приготовление овощного супа-пюре со сливками меня вдохновил рецепт http://retseptyedy.ru/supy/sup-pyure/dietichesky-ovoschnoi-sup-pyure. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Таня Завсегдашняя
Таня Завсегдашняя

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Лада Долгалло
Лада Долгалло

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

svetlana72
svetlana72

Acouc1971, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт овощного супа-пюре со сливками.
Сделали с мамой вечером, объедение!

viktoriya
viktoriya

Делаю овощной суп-пюре со сливками который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

toma91
toma91

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

acouc
acouc

Acouc1971, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

iteratimo
iteratimo

Рецептик супер!!:)

Тимонина Надежда
Тимонина Надежда

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, acouc1971, что так же вкусно.

Козонок Тася
Козонок Тася

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

gubskaya_77
gubskaya_77

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

tirsetr2001
tirsetr2001

Acouc1971, сделала сегодня овощной суп-пюре со сливками.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

lilya
lilya

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили овощной суп-пюре со сливками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Юська Гасанова
Юська Гасанова

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

yicalac
yicalac

Это просто очень вкусно

Ишметова Мила
Ишметова Мила

Спасибо acouc1971…)
овощной суп-пюре со сливками только начала готовить:)