Суп-пюре из лука порея и картофеля
Рецепт от: fidan_88
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Европейская
Этот вкусный суп понравится взрослым и детям. Добавьте в конце варки немного молока или сливок - это придаст блюду дополнительной нежности.
Ингредиенты на три порции
- Картофель 5 шт.
- Лук-порей 1 шт.
- Зеленый лук 50 г
- Петрушка 50 г
- Щавель 50 г
Как приготовить
-
Приготовить суп. Картофель и лук порей очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками. Положить овощи в 1 л кипящей воды и варить 15-20 минут. Далее добавить 1 ст. л. MAGGI БУКЕТА ПРИПРАВ, довести до кипения и варить в течение 5 минут. При помощи блендера измельчить суп в пюре.
-
Приготовить соус. В маленькую кастрюлю положить лук, петрушку и щавель. Добавить 100 мл воды и варить 3 минуты. Немного остудить и измельчить с помощью блендера.
-
Для подачи налить суп в глубокие тарелки и полить готовым соусом.
Фото супа-пюре из лука порея и картофеля.
Суп-пюре из кукурузы
Суп-пюре
Суп-пюре из авокадо
Суп-пюре
Обсуждение
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Первый раз в жизни решилась на суп-пюре из лука порея и картофеля и не получилось(((
Так обидно!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
fidan_88, спасибо большое!!!)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих супа-пюре из лука порея и картофеля он не ел.
Да да вкусняха)
Спасибочки за вкусняшку
Может быть кому и пригодиться тоже суп-пюре из крабов.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супа-пюре из лука порея и картофеля не обходится!
Спасибо fidan_88, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за суп-пюре из лука порея и картофеля!
Fidan_88, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех супа-пюре из лука порея и картофеля.
Обожаю суп-пюре из лука порея и картофеля — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Так захотелось супа-пюре из лука порея и картофеля, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Готовила суп-пюре из лука порея и картофеля много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо, fidan_88!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим суп-пюре из лука порея и картофеля как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо, попробую приготовить суп-пюре из лука порея и картофеля супругу по вашему рецепту.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Именно суп-пюре из лука порея и картофеля часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Суп-пюре из лисичек
Суп-пюре
Гороховый суп-пюре
Суп-пюре